ขนมแชงม้า
ขนมแชงม้า (หรือสะกดด้วย ซ เป็น แซงม้า[1]) หรือ ขนมแซงมา[1] เป็นขนมไทยแต่โบราณ มีชื่อปรากฏอยู่ในเพลงกล่อมเด็กว่า
โอ้ละเห่ โอ้ละหึก ลุกขึ้นแต่ดึก ทำขนมแชงม้า ผัวก็ตี เมียก็ด่า ชนมแชงม้าก็เลยคาหม้อแกง
ขนมแชงม้านี้ มีผู้กล่าวว่าเป็นขนมที่ผสมกันระหว่างขนมปลากริมกับขนมไข่เต่า ถ้าตักกินด้วยกันเรียกขนมแชงม้า ถ้ากินอย่างเดียวก็จะเรียกชื่อตามชื่อเดิม[2] ปัจจุบันนิยมเรียกว่า ขนมปลากริมไข่เต่า มากกว่า
อ้างอิง
[แก้]Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Credit:
(see original file).
