Tepo
Tepo merupakan makanan tradisional dari Ngawi, Jawa Timur.[1][2] Tepo memiliki bentuk seperti lontong, tetapi dalam ukuran besar. Tepo dapat ditemukan di sekitar Gunung Lawu seperti Ngawi, Karanganyar dan Sragen.
Jenis
[sunting | sunting sumber]Terdapat beberapa varian dalam penyajian tepo, seperti:
- Tepo sayur
- Tepo tahu
- Tepo lodeh
- Tepo bubur
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ "Tahu Tepo Khas Ngawi | Badan Perencanaan Pembangunan Daerah" (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2023-11-02.
- ^ "Resep Tepo Kecap, Kuliner Khas Ngawi Tempat Kelahiran Mendiang Didi Kempot". suara.com. Diakses tanggal 2023-11-02.
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.