Vetkoek
| Vetkoek | ||
| ||
| 'n Vetkoek met maalvleis. | ||
| Soort gereg | Brood | |
| Gang | Hoofgereg | |
| Land | Suid-Afrika | |
| Hoofbestanddeel | Meel en water | |
| Ander bestanddele | Sout, suiker, gis | |
| Variasies | Vulsels: kerriemaalvleis, kaas, ens. | |
‘n Vetkoek is brooddeeg wat in olie diepgebraai word.[1][2] Die brooddeeg word eers vooraf in handgrootte bolletjies gerol en platgedruk en laat staan dat dit rys voor dit in olie gebraai word.
Verwysings
[wysig | wysig bron]- ↑ https://www.africanbites.com/vetkoek/
- ↑ Henk Werk (20 Januarie 2014). "Oliebollen" (in Nederlands). Home.hccnet.nl. Geargiveer vanaf die oorspronklike op 2 September 2019. Besoek op 13 Julie 2014.
Suid-Afrikaanse kookkuns | |
|---|---|
| Soutgeregte | |
| Peuselhappies en speserye | |
| Gebak en nageregte | |
| Drankies |
|
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Credit:
(see original file).
