Пиріжок
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Походження | Східна Європа |
---|---|
Необхідні компоненти | тісто |
Пиріжо́к — страва з тіста з начинкою, яке випікається або смажиться. Маленький пиріг.
- Пиріжок // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980.
- Пиріжки з картоплі; Пиріжки з французького тіста; Ліниві пиріжки // Практична кухня / Франко О. Ф. / Літ. опрацюв. О. П. Сенатович; Худож. І. П. Плесканко. — 2-ге вид. — Львів: Каменяр, 1992. — С. 138, 157, 163.
- Пироги // Пища и питье крестьянъ-малороссовъ, съ нѣкоторыми относящимися сюда обычаями, повѣрьями и примѣтами / В.Щ[елоковская] / Этнографическое обозрѣніе / Янчук Н. А. (ред.). — Москва, 1899. — № 1—2. — С. 278—279. (рос. дореф.)
Відкриті |
| |||||
---|---|---|---|---|---|---|
Напівзакриті | ||||||
Закриті |
| |||||
Варені пиріжки | ||||||
Інше | Вівчарський пиріг • Ефект піци • Принцип піци • Світовий чемпіонат з поїдання пирогів • Світовий чемпіонат піци • Фестиваль вареників |
Основні страви |
| |||||
---|---|---|---|---|---|---|
Гарніри та закуски |
| |||||
Молочні страви | ||||||
Десерти та ласощі | ||||||
Алкогольні напої | ||||||
Безалкогольні напої | ||||||
Ритуальна кухня | ||||||
† — вийшли з вжитку |
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.