Смажений сир
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Смажений сир (чеськ. Smažený sýr) — чеська і словацька страва із сиру (зазвичай Едама), порізаного на товсті скибочки і панірованого в борошні, яйцях та сухарях, а потім підсмаженого на сковорідці. Подають з салатом, картоплею фрі (або картоплею, приготованою в іншому вигляді) і татарським соусом чи майонезом.
В Чехії та Словаччині є вуличною їжею і досить часто продається на вулицях. З початку 2000-х ця страва розповсюдилася по Європі, в тому числі в Україні.
-
Смажений сир з картоплею та салатом
-
Смажений сир з картоплею та салатом
-
Чеський смажений сир
-
Приготування
-
Смажений сир на сковорідці
-
Смажений сир із картоплею
-
Смажений сир із картоплею фрі
-
Смажений і звичайний сири
-
Смажений сир із татарським соусом
-
Смажений сир з помідорами (Дебрецен, Угорщина)
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
Це незавершена стаття про Чехію. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.