سیکی
در پزشکی سنتی، به آب انگوری که در حین جوشانیدن دو سوم آن بخار شود و یک سوم آن بماند، سِیکی یا در عربی بدان شراب مثلث گویند. منافع او مشابه خُمر و تولیدکننده خون صالح و مقوی گوارش و برای مبتلایان به آبله و حصبه و ذات‌الجنب و ذات‌الصدر خوب، و مقوی باه (تقویت‌کننده نیروی جنسی) سرد مزاجان و زیاد خوردن او برای گرم مزاجان مضرّ است.
شراب در ادبیات
[ویرایش]- سعدی:
| تو این صوفیان بین که می‌خورده‌اند | مرقع به سیکی گرو برده‌اند |
- رودکی:
| بادام تر و سیکی و بهمان و باستار | ای خواجه این همه که تو بر می‌دهی شمار |
- فرخی:
| نکند مستی هر چند که در مجلس | ننهد سیکی بر دست کم از یک |
- فرخی:
| عشق بازی کن و سیکی خور و برخند بر آن | که ترا گوید سیکی مخور و عشق مباز؟ |
- سنایی:
| جعد ژولیده و پرورده ز سیکی لاله | زلف شوریده و پژمرده ز مستی عبهر |
- تاریخ سیستان:آن حجامان برفته بودند و خوکان اصلی را سیکی بار کردند و بیاوردند.
جستارهای وابسته
[ویرایش]منابع
[ویرایش]- تحفه حکیم مؤمن، محمد مؤمن حسینی طبیب، انتشارات کتاب فروشی مصطفوی - چاپ دوم ۱۳۷۳.
|  | |
| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||
| گونه‌ها | قرمز • گُلی • سفید • گازدار • دسر • تقویت‌شده • شراب سیب • شراب گلابی • می‌انگبین • میوه‌ای • یخی • شراب مار • شراب شیرین • شراب مثلث • شراب جمهوری |
|---|---|
| سفید | |
| قرمز | باربرا • کابرنه فران • کابرنه سووینیون • کارینیان • دولچتو • گامای • گرناش \ گرناچا • مرلو • مورودر • نبیولو • پوتیت سیرا/دوریف • پوتی وردو • پینونوآر • پینوتاژ • سنجوویزه • شیراز \ سیراه • تمپرانیو • زینفندل \ پریمیتیوو |
| ناحیه‌ای | آمارونه • آستی • باربارسکو • باربرا دآستی • بارولو (شراب) • باروسا • بوژوله • بوردو • بورگوندی • پروسکو • شابلی • شامپاین • کیانتی • کومانداریا • دانیو • اگری بیکاور • مادئیرا • مارسالا • موسل • شیراز • موسکادت • پورت • رتسینا (شراب) • راین‌گائو • راین‌هسن • رون • ریوخا • سانسر • ساتورنس • شری • توکای • والپولیچلا • واشینگتن • ورموت • وینیو ورده • وورای |
| مرتبط | واژگان • انواع انگور • فهرست کشورهای تولیدکننده شراب • کشورهای تولیدکننده • شراب طبیعی • شراب ارگانیک • پلی‌فنل • هم‌گونگی • ابزار شراب‌سازی • انگورهای شراب‌سازی • شراب‌گیری • اسیدها در شراب |
| گونه‌ها | |
|---|---|
| انواع | |
| مرتبط | |
| برپایه کشور |
|
|---|---|
| برپایه موضوع |
|
| افراد مطرح |
|
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Credit:
(see original file).
