виски
White Horse
Страна происхождения	Шотландия
Основатель	Джеймс Логан Мэкки
Год основания	1883
Крепость	40 %
Тип	виски
Производитель	Diageo

White Horse (с англ. — «белая лошадь») — марка одного из известных шотландских купажированных виски (скотча). Купаж состоит на 30 % из солодового виски с основой из Lagavulin, Glen Elgin и Craigellachie, и 70 % зернового виски. Всего в купаж входит 40 марок солодового и зернового виски.

Компания по производству купажированного виски была основана в 1883 году Джеймсом Логаном Мэкки в районе Порт Дандас, шотландского города Глазго. Существует мнение, что в то время, семья Мэкки также владела таверной с названием «White Horse Inn» в центральном районе Эдинбурга — Кэнонгейт. Название же таверны было дано в честь белых верховых лошадей из свиты королевы Шотландии Марии Стюарт, на которых она с придворными выезжала из королевской резиденции — Холирудхаус. Надпись на бутылке «создано в 1742 году», относится именно к дате постройки трактира, а не к виски.

Официально название виски «White Horse» было зарегистрировано в 1891 году по инициативе племянника Джеймса Логана Мэкки — Питера Мэкки. К слову, племянник был уже подкован в производстве виски, проработав с 1883 года помощником партнёра Джеймса Логана Мэкки на винокурне Lagavulin — капитана Грэхэма. Именно «неутомимый» Питер стоял у истоков основания компании, именно он осознал важность хорошего названия виски, создания стандартов производства, важности грамотной выдержки виски и его продвижения на рынки. Именно компания «White Horse Distillers Limited» была пионером введения винтовой пробки для укупоривания бутылок вместо пробки из подкоркового слоя пробкового дерева.

В 1915 году Питер Мэкки приобретает винокурню Craigellachie из Спейсайда, чей виски уже входил в купаж «White Horse». В 1924 году Питер Мэкки умирает и компания «Mackie and Co.», основанная им в 1891 году, меняет название на «White Horse Distillers Limited». А в 1927 году компания становится частью крупного холдинга «The Distillers Compagny Limited».

В настоящее время марка принадлежит алкогольному гиганту Diageo.

• В советском фильме «Человек с бульвара Капуцинов» показаны бутылки с молоком, этикетки которого очень похожи на этикетки этого виски.
• В 1900 году виски White Horse впервые стал поставляться за пределы Шотландии. В память об этом событии компанией был выпущен особый сорт — White Horse 1900.
• Во второй части повести «Четыре танкиста и собака» польского писателя Януша Пшимановского во время встречи польских и американских солдат капрал Вихура задает вопрос: «А „Белая лошадь“ у вас есть?», на что американский солдат отвечает: «Нет, виски у нас нет».
• Также упоминание идет в книге Ильфа и Петрова «Одноэтажная Америка», где они характеризуют данный сорт как самый распространенный в США и по цене общедоступный.
• В советском фильме «Директор» главный герой заключает пари c американским водителем на бутылку White Horse что он к финишу придет первым.
• С 2020 года виски White Horse в России начал разливать Московский завод "Кристалл"^[1].

• «The Scotch Whisky Book» by Mark Skipworth, Lomond Books, 1987, ISBN 0-600-55291-8

• Whisky.com (англ.). — Статья о истории виски «White Horse» на сайте Whisky.com. Дата обращения: 11 января 2009. Архивировано 23 марта 2012 года.

Алкоголь
Культура употребления	Распитие спиртных напитков Похмелье Запой Закуска
Питейные заведения	Бар Брассери Кабак Кнайпа Корчма Паб Пивная Пивной сад Рюмочная Спикизи Таверна Хойригер Хонки-тонк
Влияние на здоровье	Алкогольная кардиомиопатия Токсикология этанола Цирроз печени Панкреатит
Влияние на психику	Алкогольное опьянение Алкогольный палимпсест Металкогольные психозы алкогольный параноид белая горячка (алкогольный делирий) Корсаковский психоз алкогольный патологическое опьянение Алкоголизм пивной алкоголизм Алкогольный абстинентный синдром Фетальный алкогольный синдром
Олицетворения пьянства	Гамбринус Дионис (Бахус, Вакх) Силены Зелёный змий
Прочее	Алкогольные напитки Порошковый алкоголь