Cezerye
![]() | |
Característiques | |
---|---|
País d'origen | Turquia ![]() |
Gastronomia | gastronomia de Turquia ![]() |
Detalls | |
Tipus | confit ![]() |
Ingredients principals | pastanaga ![]() |
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/85/Turkish_cezerye.jpg/220px-Turkish_cezerye.jpg)
Cezerye és un dolç turc fet de pastanagues confitades (no melmelada) amb festucs, nous, avellanes o cacauets i cobert amb coco ratllat. La paraula cezerye ve de l'àrab cazriyye (جزريّة) que significa amb pastanaga/es.[1]
Vegeu també
[modifica]Referències
[modifica]Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.