For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Cafè frappé.

Cafè frappé

Aquest article o secció necessita millorar una traducció deficient.Podeu col·laborar-hi si coneixeu prou la llengua d'origen. Comproveu en la pàgina de discussió si ja s'ha comentat aquest problema. En cas contrari podeu iniciar un fil de discussió per consultar com es pot millorar. Elimineu aquest avís si creieu que està solucionat sense objeccions en la discussió.
Infotaula begudaCafè frappé
Cafè frappé grec Modifica el valor a Wikidata
Tipusbeguda a base de cafè Modifica el valor a Wikidata
OrigenGrècia Modifica el valor a Wikidata
Ingredientscafè instantani, sucre, aigua i gel Modifica el valor a Wikidata

El cafè frappé (grec καφές φραπές o φραπέ [fra'pe], la forma correcta i usual essent la darrera) és una beguda freda típica grega feta amb cafè instantani, sucre, aigua i gel, batut de tal manera que fa per sobre una capa densa d'escuma.[1] A Grècia es fa servir la paraula francesa frappé (sacsejat, que en francès literalment vol dir 'picat, pegat')[2] per a referir-se a aquesta beguda en concret. Sembla que va ser una invenció d'un emprat de Nestlé el 1957 a la Fira Internacional Arxivat 2006-05-02 a Wayback Machine. de Salònica.[3] Actualment, el frappé és una beguda nacional a Grècia, es pot trobar a gairebé tots els cafès i sovint se serveix acompanyat amb un got d'aigua.[4] El cafè frappé també es consumeix a Xipre,[5] i en algunes parts dels Balcans, on ha estat portat pels immigrants a Grècia.

Referències

[modifica]
  1. «FeastNH.com: Greece enjoys 50-year love affair with the frappe», 18-06-2009. Arxivat de l'original el 2009-06-18. [Consulta: 30 juliol 2018].
  2. «FRAPPER : Définition de FRAPPER» (en francès). [Consulta: 30 juliol 2018].
  3. «Café frappé, the national coffee of Greece», 14-05-2009. [Consulta: 30 juliol 2018].
  4. «Frappe addicted» (en anglès). Feel Greece.
  5. «Frappe: all about our favourite coffee in Cyprus! - CyprusBeat» (en anglès). Arxivat de l'original el 2018-07-30. [Consulta: 30 juliol 2018].

Enllaços externs

[modifica]
  • Frappé – café frappé grec Recull de receptes (francès)
{{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}}
Cafè frappé
Listen to this article

This browser is not supported by Wikiwand :(
Wikiwand requires a browser with modern capabilities in order to provide you with the best reading experience.
Please download and use one of the following browsers:

This article was just edited, click to reload
This article has been deleted on Wikipedia (Why?)

Back to homepage

Please click Add in the dialog above
Please click Allow in the top-left corner,
then click Install Now in the dialog
Please click Open in the download dialog,
then click Install
Please click the "Downloads" icon in the Safari toolbar, open the first download in the list,
then click Install
{{::$root.activation.text}}

Install Wikiwand

Install on Chrome Install on Firefox
Don't forget to rate us

Tell your friends about Wikiwand!

Gmail Facebook Twitter Link

Enjoying Wikiwand?

Tell your friends and spread the love:
Share on Gmail Share on Facebook Share on Twitter Share on Buffer

Our magic isn't perfect

You can help our automatic cover photo selection by reporting an unsuitable photo.

This photo is visually disturbing This photo is not a good choice

Thank you for helping!


Your input will affect cover photo selection, along with input from other users.

X

Get ready for Wikiwand 2.0 🎉! the new version arrives on September 1st! Don't want to wait?