面包屑
从包装盒倒入盘中的面包屑 | |
主要成分 | 干面包 |
---|
面包屑,是一种食物材料,通常由变干的面包弄碎制成,在炸食物的时候使用,如德国炸肉排、日式吉列炸虾等等。在日本料理中使用的面包屑被称为Panko(パン粉)。[1]
参见
参考来源
- ^ Panko Bread Crumbs: The Secrets Revealed. YouTube. 2010-04-01 [2016-08-29]. (原始内容存档于2016-03-17).
外部链接
Panko breadcrumbs in Iran(页面存档备份,存于互联网档案馆)
|
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.