Canellaceae
Clasificación científica
Reinu:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clas:	Magnoliopsida
Orde:	Canellales
Familia:	Canellaceae Mart., 1832
Xéneros
Canella Cinnamodendron Cinnamosma Pleodendron Warburgia
Consultes
Royal Botanic Gardens, Kew	Royal Botanic Gardens, Kew
World Flora Online	World Flora online
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Les canelacees (Canellaceae) son una familia d'Anxospermes del Orde Canellales. Consta de 5 xéneros con unes 16 especies, que se distribúin pelos trópicos y subtrópicos d'África y América.

• Árboles, raramente arbustos, perennifolios, glabros, arumosos.
• Fueyes alternes, n'espiral o dísticas, simples, enteres, coriacees, peciolaes, pinnatinervies, ensin estípules, con glándules tresllúcides, parénquima en empalizada ausente en Pleodendron y Canella. Estomes paracíticos nos xéneros americanos, y anomocíticos nos del Vieyu Mundu.
• Tarmos con nodos trilacunares, escasamente bilacunares, con 3 rastros foliares, radios xilemáticos estrechos y baxos. corteza con lenticeles peculiares, prominentes.
• Inflorescencies terminales o axilares, en panícula (Canella) o recímanu, o flores solitaries (por amenorgamientu) y axilares.
• Flores actinomorfes, regulares, hipóginas, fundamentalmente trímeras. Receptáculu escasamente escaváu. Discu hipógino ausente. Sépalos 3, gruesos, coriáceos, inxeríos. Pétalos en 1-2(-4) verticilos anisómeros o bien n'espiral, (4-)5-12, delgaos, inxeríos, usualmente llibres (soldaos na base en Canella y hasta la metá en Cinnamosma). Androcéu monadelfo, bien apertáu contra l'ovariu, de 6-12 estames, aparentemente deriváu de la fusión de 2 verticilos en Warburgia y Canella, anteres extrorsas, bitecas, cada teca 2-esporangiada, soldaes al tubu estaminal per fora, sésiles, dehiscencia por una hendidura llonxitudinal, conectivu non o apenes prominente. Xinecéu paracárpico, col ovariu 2-6-carpelar, unilocular, súperu, estilu curtiu y gruesu, estigma apical, capitáu, 2-6-lobuláu; óvulos 2-munchos en 1-2 fileres en caúna de les 2-6 llibradures parietales, hemianátropos a campilótropos, bitégmicos, crasinucelaos.
• Frutu en baga cola mota persistente, con 2 o más granes.
• Granes con exotesta tan solo, tegmen colapsáu, con idioblastos oleosos, endospermu abondosu, oleosu (rumináu en Cinnamosma, embrión pequeñu, rectu a llixeramente curvu, con 2 cotiledones.
• Polen en mónaes, delicáu, monosulcáu (usualmente con un 10% de granos tricotomosulcaos), apertures distales, exina xeneralmente tectada y granular, intectada y reticulada en Cinnamosma, granos pequeños y pocu afataos en Cinnamodendron y Warburgia, mayores y más fuertemente afataos en Canella y Pleodendron, polo xeneral similar al de les Myristicaceae.
• Númberu cromosómico: 2n = 22, 26, 28.

En Canella winterana les flores son protóginas, les flores del mesmu pie tán perfectamente sincronizaes pa funcionar como masculines o femenines el mesmu día (o parte d'él). Les bagues, usualmente coloraes, probablemente comer los páxaros, que contribúin a la dispersión de les granes (ornitocoria); son atacaes por canesbes de distintos inseutos, ente elles, de dípteros. Les especies formen parte de montes tanto xéricos como húmedos.

Monoterpenos comunes y sesquiterpenos del tipu del drimano presentes (p. ex., cinnafragrines, cinnamodial, capsicodendrina) (esti calter compartíu namái coles Winteraceae nes Anxospermes). Tamién presenten alcaloides del tipu de les aporfines y de la N-(cinnamoil)-triptamina, lignanos del tipu de l'ariltetralina, cinamaldehídos y alilfenoles. Cristales d'oxalato cálcicu nel mesófilu foliar. Suelen ser cianogenéticas. Protocianidines, flavonoles, saponines, sapogenines y acedu elágico ausentes.

Les canelacees tuvieron siempres usu local como plantes arumoses y en farmacopea; dalgunes estendieron el so usu al mercáu mundial por aciu el comerciu, p. ex., la canela blanca, Canella winterana, nativa de Florida y les Antilles, que s'usa como condimento, presentando propiedaes tóniques. El saro o sándalu verde (tamién conocida pol nome llocal mandravasarotra), Cinnamosma fragrans, de Madagascar, esportar a la India pa ser quemáu nes ceremonies; la corteza de la canela colorada o falsu árbol d'iviernu, Cinnamodendron corticosum, úsase como sucedaneu de la del canelu de Chile y Arxentina, Drimys winteri (que ye una winterácea). N'África, diverses especies de Warburgia tienen usu melecinal, ente elles les corteces de Warburgia salutaris y Warburgia ugandensis, pal tratamientu de fiebres, resfriaos y malaria. Otres especies tienen usos maderables o na producción de resines usaes como cola de pegar.

Conócense fueyes fósiles de Canella del Pliocenu de Bahia (Brasil) y polen de Pleodendron del Oligocenu mediu de Puertu Ricu.

Les canelacees son un grupu primitivu d'Anxospermes, que, dependiendo del sistema de clasificación y de los calteres consideraos, incluyéronse nel Orde Parietales o s'averaron a les miristicacees o a les winteracees. El APW (Angiosperm Phylogeny Website) considera que forma parte del Orde Canellales, siendo'l grupu hermanu de les winteracees (cf. AP-website).

Introducción teórica en Taxonomía

El xéneru Capsicodendron caltener nesti tratamientu na sinonimia de Cinnamodendron a pesar de qu'hai estudios preliminares de filoxenia molecular que lo dixebren d'ésti (ensin que lo acote la morfoloxía) y averar más a Warburgia y Cinnamosma. Los xéneros anguaño reconocíos nesta familia pueden dixebrase como sigue:

• Pétalos soldaos en tubu hasta la metá del so llargor.

Cinnamosma Baill., 1867. Madagascar.

• Pétalos llibres o llixeramente soldaos na base.

• Pétalos 5, soldaos llixeramente na base. Inflorescencia terminal, en panícula.

Canella P. Browne, 1757. Florida, Antilles, norte de Suramérica.

• Pétalos 6-12, llibres. Inflorescencies o flores solitaries axilares.

• Pétalos 12, en 3-4 verticilos. Estambres 12. Carpelos 6.

Pleodendron Tiegh., 1899. Antilles Mayores, Costa Rica.

• Pétalos 6-10, en 2 verticilos. Estambres 6-10. Carpelos 2-5(-6).

• Pétalos 6-10. Estambres 6-10. Carpelos 2-4(-6). Fueyes elíptiques a obovaes. Frutu maduru d'hasta 2 cm. de llargu.

Cinnamodendron Endl., 1840 (= Capsicodendron Hoehne, 1933). De les Antilles Mayores al sur de Brasil.

• Pétalos 10. Estambres 10. Carpelos 5. Fueyes oblanceolaes a allargáu-espatulaes. Frutu maduru de 3-6 cm. de llargu.

Warburgia Engl., 1895. África oriental y del sur.

Delles fontes consultaes indiquen pa Cinnamodendron un númberu d'estames de 20-40, que nun reflexen otres fontes, consideraes equí como meyor documentaes. Podría tratase d'un conteo del númberu de teques o de microsporangios.

• Kubitzki, K. (1993). «Canellaceae.», En: Kubitzki, K., Rohwer, J.G. & Bittrich, V. (Editores). The Families and Genera of Vascular Plants. II. Flowering Plants - Dicotyledons.. Springer-Verlag: Berlín. ISBN 3-540-55509-9.
• Watson, L., and Dallwitz, M.J.. «The families of flowering plants: descriptions, illustrations, identification, and information retrieval. Version: 29th July 2006.». Consultáu'l 29 de payares de 2006.

• Wikimedia Commons acueye conteníu multimedia sobre Canellaceae.

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• Mapa
• Flores de Canella winterana
• Warburgia salutaris en frutu
• Flores de Cinnamosma madagascariensis
• Flores de Cinnamodendron ekmanii