22°17′52″N 114°10′20″E / 22.297810°N 114.172283°E / 22.297810; 114.172283

尖沙咀（粵拼：zim1 saa1 zeoi2；英文：Tsim Sha Tsui），原名尖沙嘴（因「嘴」「咀」同音），係香港九龍半島南面嘅一個地方。今時今日係市區商業同旅遊地區。香港好多大型文化設施都係起喺呢個區。原尖沙咀只係舊水警總部凸出來一個山仔，未填海之前三面都係海，周圍有沙灘。尖沙咀係以前係貨運中轉站，貨物都經尖沙咀運過對面海，又或者運出口。古代呢度曾經係運香樹產品，有香埗頭（hoeng1 bou6 tau4*2）之稱。今時今日尖沙咀已經係九龍主要商業區之一，好多公司都有寫字樓響呢區。尖沙咀亦係旅遊區，有好多世界各地唔同人出出入入。其中近彌敦道重慶大廈有各色人種逗留而出名。

尖沙咀漆咸道南東面響1960年之前係海。填海之後，呢塊新填地就叫做尖沙咀東。

尖沙咀嘅咀，地理上係伸出水面嘅一塊地，好似雀仔個嘴突出來咁。而尖沙咀個嘴就正正佢對住香港島中環一帶，隔住維多利亞港。

民間人士為咗貪方便，就用咗同音字咀嚼個咀代替個嘴字，咁就有尖沙咀個寫法。呢個寫法響尖沙咀站起好之後就漸漸流行。呢家香港啲後生仔女好多時都會稱呼尖沙咀做「老尖」或者「尖嘴」。

尖沙咀最早響大明時《粵大記》裏面記載。因為尖沙咀相對於以前省城廣州，位置比較偏，亦都唔係城，所以唔會有好多記載。饒宗頤響佢篇港九前代考古雜錄，就講話粵大記圖上嘅尖沙咀係一條村。新安縣志亦都有尖沙頭呢條村名。呢條村到咗英國人發展尖沙咀先至消失。

不過響英國文獻1863年地圖上面，尖沙咀係舊水警總部嗰個尖，尖後面一直到今日九龍公園都係山。另一邊係今日天文台山。而個尖東面突出座山仔，即係今日嘅大包米。而大包米到天文台山之間嘅漆咸道，就係當時嘅海皮沙灘。而呢個尖同大包米係夾住個灘，叫尖沙咀灣，或就咁叫沙嘴灣。而嗰三座山之間都係田。田裏面近大包米有尖沙頭呢條村，近天文台山海皮有尖沙圍。

大明同大清指尖沙咀對出海面做中門，因為呢度比起其他兩邊窄，好似個海峽咁。之所以叫中，就係佢東面有鯉魚門，西面有急水門（今日汲水門），啱啱響中間。

響大清割讓九龍畀英國之前，呢度個地方都有幾條村。新界運來嘅香木會集合到尖沙咀運出口。另有一個講法係會再運到香港島石排灣先出口。所以，呢度就有另一個名叫香埗頭。

1839年，英國海軍軍人響尖沙咀打死村民林維喜。清政府要求交人，不過英方拒絕要求。呢個亦都係引發第一次鴉片戰爭嘅開端。同年戰爭爆發，英國人想攻入九龍半島，不過畀響官涌同尖沙咀兩個炮台嘅守軍頂住。

1860年，英國得到九龍半島，就開始點去規劃呢塊地方。1884年，香港天文台就起響天文台山。1888年，天星小輪就開始行中環到尖沙咀呢條航綫，之後尖沙咀就一直好繁榮。初頭尖沙咀好多地方都只係畀西人住。去到20世紀初，唐人先入呢區住。而西人就搬去高嘅地方住。所以原本西人屋因為多華人響度，拆得就拆，起高啲密啲容納多啲人。響海邊全部都係碼頭貨倉。呢個時候，尖沙咀發展都係麼地同埋遮打兩位商人做主力。

尖沙咀原本嘅海岸線大約嚮梳士巴利道、漆咸道附近。嗰度原本有兩個平行嘅海角：九龍角（Kowloon Point）同黑頭角（又叫做大包米）。兩個海角之間重有一個小海灣。當九龍半島割讓畀英國之後就開始填咗西面嘅海旁做海運。

去到1910年10月1號，九廣鐵路英段就再始行。不過響尖沙咀嘅九龍總站就要到1913年到1915年先搞掂。成個站都係起響填地，塊地就響原尖沙咀，即係舊水警總部同埋大包米之間同埋對出。同條鐵路一齊起嘅重有漆咸道，同條鐵路拍住來行。當時都有紅磡火車站，不過就喺槍會山兵房，響正同柯士甸道交界位。另一條路梳利士巴利道（今日梳士巴利道）都喺差唔多時期起好。而總站入啲嘅新填地，1928年就起咗尖沙咀一大地標，半島酒店。

九龍車站響1975年搬去紅磡，即係今日嘅紅磡站。路軌月台乜鬼都拆晒，淨返今日另一個地標，尖沙咀鐘樓。淨低塊地就起咗香港太空館同埋香港文化中心，重有新世界中心。

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