За даними перепису населення 2000 року^[6] в Грінленді мешкало 907 осіб, 259 сімей, налічувалося 335 домашніх господарств і 361 житловий будинок. Середня густота населення становила близько 128 осіб на один квадратний кілометр. Расовий склад Грінленда за даними перепису розподілився таким чином: 95,48% білих, 1,10% — чорних або афроамериканців, 1,21% — корінних американців, 0,44% — азіатів, 1,21% — представників змішаних рас, 0,55% — інших народів. Іспаномовні склали 2,21% від усіх жителів міста.

З 335 домашніх господарств в 38,8% — виховували дітей віком до 18 років, 61,2% представляли собою подружні пари, які спільно проживали, в 12,2% сімей жінки проживали без чоловіків, 22,4% не мали сімей. 19,1% від загального числа сімей на момент перепису жили самостійно, при цьому 7,5% склали самотні літні люди у віці 65 років та старше. Середній розмір домашнього господарства склав 2,71 особи, а середній розмір родини — 3,08 особи.

Населення міста за віковою діапазону за даними перепису 2000 року розподілилося таким чином: 28,6% — жителі молодше 18 років, 8,3% — між 18 і 24 роками, 31,2% — від 25 до 44 років, 21,7% — від 45 до 64 років і 10,3% — у віці 65 років та старше. Середній вік мешканця склав 35 років. На кожні 100 жінок в Грінленді припадало 98,5 чоловіків, у віці від 18 років та старше — 94 чоловіки також старше 18 років.

Середній дохід на одне домашнє господарство в місті склав 39 643 долара США, а середній дохід на одну сім'ю — 41 875 доларів. При цьому чоловіки мали середній дохід в 28 750 доларів США на рік проти 21 750 доларів середньорічного доходу у жінок. Дохід на душу населення в місті склав 16 127 доларів на рік. 6,9% від усього числа сімей в місті і 7,3% від усієї чисельності населення перебувало на момент перепису населення за межею бідності, при цьому 5,2% з них були молодші 18 років і 8,3% — у віці 65 років та старше.