Melibioza

Melibioza
Nazivi
	IUPAC naziv (2R,3R,4S,5S,6R)-6-[[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihidroksi-6-(hidroksimetil)oksan-2-il]oksimetil]oksan-2,3,4,5-tetrol
Identifikacija
CAS broj	5340-95-4 ;
3D model (Jmol)	interaktivna slika;
MeSH	Melibiose
PubChem C ID	11458;
	SMILES C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)OC[C@@H]2[C@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O2)O)O)O)O)O)O)O)O; ; ; ; ; ;
Svojstva
Hemijska formula	C12H22O11
Molarna masa	342,30 g·mol−1
	Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
	verifikuj (šta je ?)
	Reference infokutije

Melibioza je redukujući disaharid formiran alfa-1,6 vezivanje galaktoze i glukoze (D-Gal-α(1→6)-D-Glc).^[3]^[4] On se može formirati invertazom posredovanom hidrolizom rafinoze, čime nastaju melibioza i fruktoza. Melibioza se može razložiti u njene sastavne monosaharide, glukozu i galaktozu, enzimom alfa-galaktozidaza.

Reference

^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003. уреди
^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1.
^ Lindhorst, Thisbe K. (2007). Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (1. изд.). Wiley-VCH. ISBN 978-3-527-31528-4.
^ Robyt, John F. (1997). Essentials of Carbohydrate Chemistry (1. изд.). Springer. ISBN 978-0-387-94951-2.

Lindhorst, Thisbe K. (2007). Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (1. изд.). Wiley-VCH. ISBN 978-3-527-31528-4.
Robyt, John F. (1997). Essentials of Carbohydrate Chemistry (1. изд.). Springer. ISBN 978-0-387-94951-2.

Категорија