О́бщие затра́ты (англ. total cost, часто обозначается как TC) или валовые издержки — экономическая категория, представляющая собой необходимые издержки для производства продукции, оказания услуг, выполнения работ, состоящая из суммы переменных затрат (англ. variable costs, часто обозначается как VC или TVC (total variable costs)) и постоянных затрат (англ. fixed costs, часто обозначается как FC или TFC (total fixed costs)), необходимых для определенного объёма выпуска продукции.

В экономической теории разделение общих издержек на постоянные и переменные зависит от ситуации и временного интервала. Так, отчисления в пенсионные и страховые фонды, осуществляемые предприятием согласно коллективному договору, могут относиться к постоянным издержкам, поскольку эти платежи осуществляются даже в том случае, если предприятие не выпускает продукцию. В долгосрочном периоде для увеличения объёма выпуска требуется замена оборудования и постоянные издержки принимают форму переменных.^[1]

Обычно общие издержки возрастают по мере увеличения объёма выпуска продукции (работ, услуг).

Другими словами,

${\displaystyle {TC=FC+VC))$

или

${\displaystyle {TC=FC+V\times Q))$, где

V — средневзвешенные понесённые переменные издержки на единицу продукции;

Q — количество произведённой продукции.

Переменные затраты

• Затраты на сырье и основные материалы;
• Затраты на электроэнергию, топливо;
• Заработная плата рабочих осуществляющих производство продукции с начислениями на неё;
• другие затраты.

Постоянные затраты

• Обязательства предприятий (проценты по займам и др.);
• Налоги;
• Амортизационные отчисления;
• Оплата охраны;
• Оплата аренды;
• Заработная плата управленческого персонала;
• другие затраты.

В целом, решение о том, что относить к переменным, а что — к постоянным затратам принимается в каждом конкретном случае по-разному: зачастую к переменным затратам относят самый ёмкий фактор производства (труд, основные средства, материалы). Под ёмкостью подразумевается, что один фактор перевешивает другие в стоимостном выражении, например если фонд заработной платы много больше стоимости материалов, можно говорить о явно выраженной трудоёмкости производства.

• Если производство материалоёмкое (наиболее частый случай), к переменным затратам относят материалы;
• Если производство трудоёмкое, к переменным затратам относят весь фонд зарплат с начислениями;
• Если производство фондоёмкое, в исключительных случаях, в качестве фактора переменных затрат можно избрать амортизацию основных фондов, являющуюся единственным с точки зрения бухгалтерского учёта фактором, отражающим вклад основных средств в производство (так как износ станков и оборудования в бухучете не учитывается).