Sayur asam Jepara
Sayur asam Jepara | |
---|---|
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Jepara, Jawa Tengah |
Sunting kotak info • L • B |
Sayur asam Jepara merupakan makanan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah tepatnya di Jepara.
Keterangan
[sunting | sunting sumber]Sayur asam[1] asal Jepara ini memang mirip dengan sayur asam asal Jakarta, tidak seperti sayur asam asal Jawa Tengah yang cenderung bening.
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-15. Diakses tanggal 2012-12-06.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]- Resep sayur asam Jepara Diarsipkan 2013-12-15 di Wayback Machine.
Daftar kuliner khas dari Jepara | |
---|---|
Masakan | Pindang Serani • Soto Jepara • Soto bumbu • Sop Udang • Sup Pangsit Jepara • Opor Panggang Jepara • Lontong Krubyuk • Bongko Mento • Singit • Semur Jepara • Sayur Pepaya Jepara • Sayur Asem Jepara • Sayur Betik • Kelan Antep • Gule Petih Jepara • Laksa Jepara • Sayur Keluak Ayam • Ayam Goreng Jepara • Ayam Goreng Jeporo • Kagape kambing • Bakso Ikan Ekor Kuning • Siomay tongkol • Tongseng cumi • Rempah Jepara • Sate Kikil • Pecel Ikan Laut Panggang • Tempong |
Sambal | |
Salad | |
Minuman | Sutet • Adon-adon coro • Wedang blung • Wedang horok-horok • Kopi tempur • Kopi damarwulan • Kopi dapur kuwat • Es gempol • Dawet jepara • Rujak degan |
Jajan Pasar | Horok-Horok • Hoyok-Hoyok • Bontosan • Putu Sagu • Lapis Pati Bodin Jepara • Kicak • Gethuk Pero • Rondho Royal • Turuk Bintol • Tawur • Poci • Moka • Sengkolon • Klenyem • Moto Belong • Gantilut • Klepon Alang-Alang |
Oleh-Oleh |
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.