فردریک گولاند هاپکینز
فردریک گولاند هاپکینز | |
|---|---|
 | |
| زادهٔ | ۲۰ ژوئن ۱۸۶۱ |
| درگذشت | ۱۶ مهٔ ۱۹۴۷ (۸۵ سال) |
| ملیت | بریتانیا |
| محل تحصیل | دانشگاه کینگز لندن بیمارستان گایز |
| شناخته‌شده برای | به خاطر کشف ویتامین |
| جوایز |  جایزه نوبل فیزیولوژی و پزشکی (۱۹۲۹)مدال کاپلی (۱۹۲۶) |
| پیشینه علمی | |
| شاخه(ها) | زیست‌شیمی |
| محل کار | دانشگاه کمبریج |
فردریک گولاند هاپکینز (به انگلیسی: Frederick Gowland Hopkins) زیست‌شناس انگلیسی برنده جایزه نوبل فیزیولوژی و پزشکی در سال ۱۹۲۹ به خاطر کشف ویتامین بود.
در دههٔ اول سالهای ۱۹۰۰، هاپکینز، به موضوع جالبی دست یافت: او مخلوطی از انواع هیدرات‌های کربن، چربیها، پروتئینها و نمکها را - که همگی برای یک زندگی سالم ضروری هستند - به یک گروه از موش‌ها خورانید. چند هفته بعد مشاهده کرد که موش‌ها همگی مرده‌اند؛ ولی گروه دیگر موش‌ها که در همان مدت دقیقاً همان مخلوط غذایی را همراه با مقدار بسیار کمی شیر خورده بودند، زنده مانده بودند؛ بنابراین نتیجه گرفت که شیر ظاهراً موادی دارد که برای زنده ماندن و رشد موش‌ها لازمند. این مواد ضروری، ویتامینها بودند.
منابع
[ویرایش]- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Frederick Gowland Hopkins». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای ، بازبینی‌شده در ۱۵ ژانویه ۲۰۱۸.
| عمومی | |
|---|---|
| کتابخانه‌های ملی | |
| واژه‌نامه‌های زندگی‌نامه‌ای | |
| پایگاه‌های دادهٔ علمی | |
| سایر | |
رؤسای انجمن سلطنتی | |
|---|---|
| قرن هفدهم |
|
| قرن هجدهم |
|
| قرن نوزدهم |
|
| قرن بیستم |
|
| قرن بیست و یکم |
|
| |
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Credit:
(see original file).
