Almacén
| Almacén | |
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edificio comercial (es)  y edificio de almacenamiento (es) | |
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Un almacén ye un llugar o espaciu físicu pal almacenaxe de bienes dientro de la cadena de suministru. Los almacenes son una infraestructura imprescindible pa l'actividá de too tipu d'axentes económicos (llabradores, ganaderos, mineros, industriales, tresportistes, importadores, esportadores, comerciantes, intermediarios, consumidores finales, etc.) Constitúin una parte habitual de les esplotaciones agraries y ganaderes (en munchos casos formando parte de la vivienda rural tradicional o de construcciones peculiares), lo mesmo que de fábriques, polígonos industriales ya instalaciones industriales de too tipu, y de los espacios dedicaos al tresporte (puertos, aeropuertos, instalaciones ferroviaries) y el comerciu (centros comerciales, grandes superficies).
Productos almacenaos
Nun almacén pueden depositase tantu materies primes, como'l productu semiterminado o'l productu termináu a la espera de ser tresferíu al siguiente eslabón de la cadena de suministru. Puédense tamién atopar embalaxes, pieces de recambiu, pieces de caltenimientu...
Sirve como centru regulador del fluxu de mercancíes ente la disponibilidad y la necesidá de fabricantes, comerciantes y consumidores.
Infraestructures
De normal son construcciones grandes y planes nes zones industriales de les ciudaes.
Maquinaria de manipulación
De cutiu disponen de carretillas elevadoras fronteres, apiladoras o transpaletes pa la manipulación de mercancíes que son xeneralmente depositaes en palés estandarizados. Según el tipu de mercancía almacenada puédese tamién atopar máquines más específiques como puente grúa o grúes.
Dellos almacenes tán dafechu automatizados, ensin cuntar apenes con trabayadores nel so interior. Nestos casos, la manipulación de mercancía realizar con «transelevadores», máquines d'almacenaxe y desalmacenaje coordinaes por controladores programables y ordenadores col software apropiáu.
Estos almacenes automatizados utilizar con frecuencia pa guardar mercancíes de temperatura controlada, pos la disponibilidad d'espaciu ye menor debíu al altu costu que la refrigeración supón pa la empresa. Tamién s'empleguen pa materiales o mercancíes que por cuenta de la so peligrosidá nel remane, o la so elevada rotación del inventariu rentabilicen l'eleváu costu que supón la puesta en marcha d'esti tipu d'instalaciones.
Procesos dientro del almacén
Los procesos comunes d'un almacén son :
- Receición. Procesu nel que s'identifica'l material y cásase contra la posible información de pidíos pendientes.[1]
- Allugamientu en estantería de paletización o stock o polo xeneral en cualquier estantería o sistema d'almacenaxe, procesu de normal denomináu "estiba"[2]
- Picking y preparación de pidíos.
- Espedición.
La xestión dientro del almacén del movimientu de les mercancíes (allugamientu, inventarios...) realízase al traviés de dalgún sistema informáticu de tipu SGA.
Evolución
La mayor tensión de fluxos ente la ufierta y la demanda, anició un pequeñu cayente de los almacenes tradicionales por cuenta de la introducción gradual de sistemes de producción basaos nel JIT (Just In Time), que ye un conxuntu de téuniques diseñaes p'ameyorar la tasa interna de torna d'un negociu basándose na eliminación o drásticu amenorgamientu de cualquier tipu de productu almacenáu.
A pesar d'esto y del asesoramientu ufiertáu por consultoras especializaes, la distancia ente'l fabricante y el vendedor creció considerablemente en munchos aspeutos siendo conveniente dalgún almacén per país o por rexón nuna cadena de suministru pa ciertes games de productos.
L'oxetivu primordial de les empreses qu'introducen un sistema d'almacenes na so cadena de suministru ye la optimización del nivel de serviciu ufiertáu al veceru, con criteriu de rentabilidá. Pa ello empléguense téuniques derivaes de la inxeniería y de la investigación d'operaciones enfocaes sobre aspeutos vitales como la llocalización del o de los almacenes, distribución tanto interna como esterna del espaciu nos mesmos, eleición del tipu d'estructura d'almacenaxe afecha, xestión eficaz de los percorríos y manipulaciones dientro del almacén, optimización del espaciu de carga nos distintos medios de tresporte, creación de rutes de tresporte tendentes a amenorgar desplazamientos o a maximizar la carga tresportada y diseñu de sistemes de xestión y alministración axiloses.
Ver tamién
Referencies
- ↑ «Receición de Pidíos. Cross-Docking» (castellanu). Consultáu'l 2018-01-31.
- ↑ «SGA Estiba nel almacën» (castellanu). Consultáu'l 2018-01-31.
Bibliografía
- Escudero Serrano, María José; Escrivá Monzó, Joan; Clar Bononad, Federico (1999). «Capítulu 1. L'almacén», Operaciones d'almacenaxe. Aravaca (Madrid, España): McGraw-Hill Interamericana d'España, S.A.U., páx. 8-22. ISBN 84-481-2286-0.
- Lobato Gómez, Emiliano Garráis (2006). «Capítulu 5. Almacenar», Operaciones d'almacenaxe. Pozuelo de Alarcón (Madrid, España): Editorial Editex, S.A., páx. 82-101. ISBN 84-9771-398-2.
- Lozano Colorado, Juan Ramón (1998). Operaciones d'almacenaxe. Madrid (España): Editorial Editex, S.A., páx. 172-185. ISBN 84-7131-548-3.
Enllaces esternos
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