追崎史敏（1975年10月15日—），出身於日本大分縣的動畫師、演出家、導演。

2008年8月，追崎史敏與池田東陽共同成立ENCOURAGE FILMS。2013年2月25日，追崎史敏接替已於同年2月17日驟逝的池田東陽，擔任ENCOURAGE FILMS董事長。

• 愛麗絲偵探局（1995年－1996年）動畫
• 孩子們的遊戲（1996年－1998年）原畫
• 男女蹺蹺板（1998年－1999年）原畫
• 此时此刻的我（1999年－2000年）作畫監督、原畫
• 忍者乱太郎（1999年）動畫
• 奇異的破曉（2000年）作畫監督、原畫
• 破壞魔定光（2001年）原畫
• 最终幻想：无限（2001年）怪物設計、作畫監督
• 頑皮小白貂（2001年）分鏡
• 幻影天使（2001年）原畫
• 超重神GRAVION（2002年）原畫
• 百变之星（2003年）人物設計、總作畫監督
• 聖槍修女（2003年－2004年）OP原畫
• Keroro軍曹（2004年－2011年）人物設計、作畫監修、作畫監督、原畫、演出補佐（第61話）、分鏡（第103話Part B）、1stOP Staff（作畫監督）、1stED2 Staff（作畫）、1stED3 Staff（作詞、分鏡、演出、作畫）、2ndOP1 Staff（作畫監督）、2ndOP2 Staff（原畫）、4thOP Staff（作畫監督）
• 巖窟王（2004年－2005年）原畫
• 歡迎加入NHK!（2006年）Design Works、前期ED分鏡、演出、作畫監督、原畫
• 羅密歐×茱麗葉（2007年）導演
• 旋風管家（2007年）原畫（第39話）
• 鐵腕女警（2008年）作畫監督（4話）
• 再造人卡辛Sins（2009年）原畫（14話）
• 黑執事（2009年）原畫（17話）
• 神曲奏界Polyphonica（2009年）OP原畫
• 戰鬥司書 The book of Bantorra（2009年）OP原畫
• 守護甜心!!心跳不已（2010年）原畫
• KIDDY GiRL-AND（2010年）分鏡、演出、作畫監督、衣裝設計
• 迷糊餐廳（2010年）原畫
• 江户盗贼团五叶（2010年）作畫監督、原畫
• 我的妹妹哪有這麼可愛！（2010年）劇中動畫《星くずういっちメルル》人物設計、分鏡、演出
• 侵略！花枝娘（2010年）OP分鏡、演出、原畫
• 亞斯塔蘿黛的後宮玩具（2011年）導演
• A Channel（2011年）分鏡
• 一起一起這裡那裡（2012年）導演
• 聖鬥士星矢Ω（2012年）分鏡
• 干支魂（2015年）導演、音響監督、作畫監督、原畫
• 蒼之彼方的四重奏（2016年）導演
• 跳水男孩（2017年）分鏡
• 相合之物（2022年）導演

• 新世紀福音戰士劇場版：Air/真心為你（1997年）動畫
• 數碼寶貝大冒險02（2000年）原畫
• Keroro軍曹 (劇場版)（2006年）人物設計、總作畫監督、作畫監督
• 超劇場版 Keroro軍曹 2 深海的公主/小Kero（2007年）人物設計、總作畫監督
• 超劇場版 Keroro軍曹 3 Keroro VS Keroro 天空大決戰（2008年）人物設計、作畫監督

• 捍衛者21（2002年）演出、作畫監督、OP原畫
• 遙かなる時空の中で2-白き龍の神子-（2003年）原畫

• おんたま!（2009年）導演
• 宮河家的空腹（2013年）演出、作畫監督

• 无限航路

• （日語） oi-chan:chi （页面存档备份，存于互联网档案馆），個人網站。
• （日語） 日々の妄想（DIARY） （页面存档备份，存于互联网档案馆），網誌。
• 追崎史敏的X（前Twitter）帳戶
• ENCOURAGE FILMS （页面存档备份，存于互联网档案馆）

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