貝塚，也稱作貝丘，指的是由貝殼堆積形成的考古現象，其存在也顯示著人群利用水生資源的生業模式。

作為棄置垃圾的現象，貝塚除了大量的貝殼之外，也常常發現棄置的陶片、石器、獸骨、魚骨等。臺灣的貝塚分布由南到北及離島皆有所見，發現有貝塚的考古學文化包含南部大湖文化、中部番仔園文化、北部的十三行文化和圓山文化等；而連江縣的亮島島尾考古遺址亦現距今約8300-7000年前左右的貝塚^[1]。其中以圓山文化最為知名，也常被稱為「貝塚文化」，廣大深厚的貝塚在日治時期就被發現進而調查研究，其中也發現埋藏有人骨^[2]。同樣發現埋藏有人骨的貝塚還包括亮島島尾考古遺址，發現的兩具人骨保存良好，並且採集並建立有效基因序列，為近期重大發現之一^[1]。

貝塚富含碳酸鈣，可以有效中和土壤酸性，形成的堆積環境減緩了人骨、獸骨等有機質風化腐爛的情形，提供考古學保存良好的研究素材。貝塚除了提供生業型態的觀察之外，也能進一步利用貝殼進行種類分析，例如貝的種類生活環境為純鹹水、半鹹水、純淡水等，以獲取飲食偏好、採集季節、環境建立等訊息^[3]。

在亞洲地區如日本，也有貝塚現象的分布，最早於1877年（明治10年）由美國動物學者摩斯（Edward Sylvester Morse）發現大森貝塚，發掘後出土貝殼、獸骨、陶器及石器等引發關注，同時因為日本首次學術性發掘而被稱為「日本考古學發祥地」。^[4]在日本繩文時代早期可見，至彌生時代和古墳時代則屬偶見。

參見

• 阿斯圖里亞斯文化（英语：Asturian culture）
• 水晶河考古州立公園（英语：Crystal River Archaeological State Park）
• 愛莫利維爾貝塚（英语：Emeryville Shellmound）
• 綠丘（英语：Green Mound）
• 垃圾掩埋
• 貽貝角（英语：Mussel Point）
• 林鼠屬
• 廁所糞堆（英语：Privy midden）
• 臺形遺址
• 墳塚
• 城市考古學（英语：Urban archaeology）
• 澳大利亞的廢物管理（英语：Waste management in Australia）
• 西伯克利貝塚（英语：West Berkeley Shellmound）
• Whaleback貝塚（英语：Whaleback Shell Midden）
• 俄勒岡州亞查茨（英语：Yachats, Oregon）

规范控制数据库：各地 日本

1. ^ ^{1.0 1.1} 亮島島尾考古遺址. 國家文化資產網. [2022-12-20]. 原始内容存档于2021-11-27 （中文（臺灣））. 
2. ^ 曹銘宗、張仁豪. 劉益昌：人骨出土 有助研究圓山文化墓葬. 聯合報. 2000-12-08 [2022-12-20] （中文（臺灣））. 
3. ^ 陳珮瑜. 貝塚. 臺灣大百科全書. 文化部. 2009-09-09 [2022-12-20] （中文（臺灣））. 
4. ^ 大森貝塚遺跡庭園. LIVE JAPAN. [2022-12-20]. （原始内容存档于2022-12-20） （中文（臺灣））.