德克士

德克士（Dicos），是主力於中國大陸的連鎖快餐店，1994年建立於中國成都，於1996年由頂新國際集團收購。截至2020年9月為止，已擁有超過2,600家餐廳。^[2] 主要产品有：汉堡类、炸鸡类、米饭类、饮料类、副餐类等^[3]^[4]。炸鸡是德克士的主力产品。

歷史

據德克士官網介紹，德克士炸雞「起源於美國南部德克薩斯州」，1994年建立于中國大陸四川省成都。1996年，顶新集团将德克士收购，投入5000万美元，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。

2013年5月在台灣 101開設第一家分店^[5]。目前於台北市、新北市持續展店中。

香港的首家分店於2023年第一季在北角開業^[6]，第二家分店2023年11月在灣仔軒尼詩道298號開業，但灣仔分店2024年2月已經易手「五指間蘭州牛肉麵」，第三家分店預計2024年在新蒲崗 Mikiki開業。

^ "关于我们（页面存档备份，存于互联网档案馆）" (Archive) 德克士. Retrieved on March 15, 2014. - Click: "联系我们" - " 总公司地址：上海市南京西路中创大厦819号"
^ 德克士开心就要咔滋咔滋-卡滋美味. [2009-03-25]. （原始内容存档于2009-03-27）.
^ "Fast food chicken chains in China ruffle feathers at KFC （页面存档备份，存于互联网档案馆）" (). The Malaysian Insider (EN). February 7, 2012. Retrieved on March 14, 2014. "But while the US-based chain has developed a loyal fan base, global market research group Euromonitor has identified a pair of local fast food chicken chains as rising brands to watch out for, given that combined sales at cnHLS and Dico’s amounted to US$1.3 billion (RM3.91 billion) in 2010.[...]while cnHLS sells everything from whole honey-glazed chickens, chicken burgers and wings to hamburgers and fish sandwiches. Between 2007 and 2010, sales at cnHLS grew a whopping 416 per cent to be valued at US$407 million in 2010."
^ 門市資訊（页面存档备份，存于互联网档案馆）.德克士
^ 德克士炸雞登台拚7年展店101家. Yahoo News. [2023-04-15]. （原始内容存档于2023-04-19）（中文（臺灣））.
^ 德克士香港店選址北角！內地炸雞名店必試手槍腿原隻雞髀炸成份量大滿足. Yahoo News. [2023-04-15]. （原始内容存档于2023-04-18）（中文（香港））.

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