岑述（？—？），字元儉，三國時期蜀漢官吏，曾任司鹽校尉。

公元231年（建興九年）春，諸葛亮率軍北伐，李嚴負責後勤補給。夏秋之季，正逢陰雨連綿，糧草運輸供應不上，李嚴派參軍狐忠、督軍成藩傳話給諸葛亮，讓他撤軍，諸葛亮得到信後答應退兵。北伐大軍退還後，李嚴弄虛作假，打算殺死督運領岑述以頂替過失，又上奏劉禪誣陷諸葛亮，諸葛亮等人上奏後主劉禪請求罷黜李嚴，^[1]諸葛亮出具其前後手筆書疏，李嚴辭窮情竭，被撤職後安置梓潼。^[2]

留府長史張裔與司鹽校尉岑述不和，積怨成恨。諸葛亮寫信給張裔說：“你從前兵敗，我為此費心，食不知味，後你被綁送東吳流離他鄉，我為此悲傷嘆息，寢不安席；直到你返回季漢，給予你重任，一起輔佐朝廷，我認為和你的相處已經能稱得上古人所說的‘石交’了。石交之道，就是為了朋友的利益可以舉薦自己的仇敵，為表明內心可以割下自己的骨肉，都不會有所推辭。何況岑述是我所信任的人，你怎麼不能容忍他呢？”^[3]

1. ^ 《三國志·卷四十·蜀書十·劉彭廖李劉魏楊傳第十》：九年春，亮軍祁山，平催督運事。秋夏之際，值天霖雨，運糧不繼，平遣參軍狐忠、督軍成藩喻指，呼亮來還；亮承以退軍。平聞軍退，乃更陽驚，說「軍糧饒足，何以便歸」？欲以解己不辦之責，顯亮不進之愆也。又表後主，說「軍偽退，欲以誘賊與戰」。亮具出其前後手筆書疏本末，平違錯章灼。平詞窮情竭，首謝罪負。
2. ^ 《華陽國志》：亮慮糧運不繼，設三策告都護李平曰：「上計斷其後道。中計與之持久。下計還住黃土。時宣王等糧亦盡，盛夏雨水。平恐漕運不給，書白亮宜振旅。夏六月，亮承平指引退。張郃至青封交戰，為亮所殺。秋八月，亮還漢中。平懼亮以運不辨見責，欲殺督運領岑述。驚問亮何故來還。又表後主言亮偽退。亮怒，表廢平為民，徙梓潼。
3. ^ 《三國志·卷四十一·蜀書十一 霍王向張楊費傳》：後裔與司鹽校尉岑述不和，至于忿恨。亮與裔書曰：「君昔在栢下，營壞，吾之用心，食不知味；後流迸南海，相為悲歎，寢不安席；及其來還，委付大任，同獎王室，自以為與君古之石交也。石交之道，舉讎以相益，割骨肉以相明，猶不相謝也，況吾但委意於元儉，而君不能忍邪？」論者由是明洪無私。