俞岱岩是金庸小说《倚天屠龍記》中的人物。

俞岱巖是武当派祖师张三丰的弟子，武当七侠之三侠，乃刀法高手。

最早於小說中第三回出場，年初奉師張三丰命前赴福建誅殺一個戕害良民、無惡不作的劇盜，那劇盜聽到風聲，立時潛藏隱匿，俞岱岩費了兩個多月時光，才找到他的秘密巢穴，上門挑戰，使出師傳「玄虛刀法」，在第十一招上將他殺了。

受任命調查屠龍刀下落，但後來被天鷹教紫薇堂堂主殷素素暗算，全身麻痺，後殷素素委託龍門鏢局送回武當山時，於武當山下被汝陽王府旗下西域少林金剛門僧人「阿三」用「大力金剛指」重創，致全身癱瘓二十年。

二十年後張無忌用“黑玉斷續膏”醫治，才能下床 。

• 張英才：香港無綫電視《倚天屠龍記》（1978年）
• 龍冠武：台灣台視《倚天屠龍記》（1984年）
• 廖啟智：香港無綫電視《倚天屠龍記》（1986年）
• 康凱：台灣台視《倚天屠龍記》（1994年）
• 李國麟：香港無綫電視《倚天屠龍記》（2001年）
• 劉全：中國亞環影音《倚天屠龍記》（2003年）
• 張衡平：中國華誼兄弟、華夏視聽聯合出品《倚天屠龍記》（2009年）
• 賀剛：中國華夏視聽、企鵝影視聯合出品《倚天屠龍記》（2019年）

• 司馬華龍：《倚天屠龍記》（1963年，1965年）（第一及第二集），香港粵語長片，峨嵋電影公司
• 蕭玉龍：《倚天屠龍記》及《倚天屠龍記大結局》（1978年）、《魔劍屠龍》（1984年），邵氏公司