郑罕池
| 郑罕池 | |
|---|---|
| 出生 | 1929年9月22日 日治台湾台南州新化郡玉井庄 |
| 逝世 | 2018年6月1日（88岁） 台湾台南市玉井区 |
| 职业 | 果农 |
| 知名于 | 种植爱文芒果 |
| 配偶 | 杨玉桃 |
| 儿女 | 郑彦辉 |
郑罕池（1929年9月22日—2018年6月1日[1]），台湾台南市玉井区果农，率先在家乡大幅种植爱文芒果，带动当地经济，被誉为“台湾爱文芒果之父”。
生平
郑罕池世居玉井斗六仔部落[2]，十八岁和同村同龄的杨玉桃结婚[3]，原先作蔗农[2]。三十岁那年，郑罕池担任玉井乡农会班长，又选上农事小组长，妻子担任家政班长，女儿则是四健会指导员，一家子负责农村推广教育工程[4]。
1954年，农复会派引种考察团在从美国佛罗里达州引进爱文、海顿、吉禄、肯特、凯特五个芒果品种[5]。由农复会植物生产组长陆之琳经过七年研究驯化，1962年正式推广，在台湾选定十一处推广，其中台南县有三处，分别在关庙乡、仁德乡及玉井乡[6]。早年的玉井乡公所农事员李欉，回忆嘉义农试所在各地试种后，玉井乡分配到一百株，但因果农需先提供一甲土地和一笔经费，对民风保守而收入本就不丰的农家来说，风险太大，当地没人愿意尝试栽种，直到李的小学同学郑罕池表示愿冒一次险[7]。杨玉桃后来回想当时斗六仔庄外横跨曾文溪的桥还是吊桥，他们夫妇俩从桥那端摇摇晃晃地将一株株爱文苗木搬回庄内时，村人就开始嘲笑了[4]。当初乡民对于郑罕池的举动认为不可思议，有人形容他“神经病”，放着当时可以赚钱的甘蔗不种，居异想天开地在芒果上费工夫[7]。
1962年5月，爱文种芒果树首次在玉井乡的土地上生长[7]。但因水土不服，加上1963年1月下旬霜害，仅有四棵存活[8]。这时，陆之琳来到郑罕池的果园，以不流利的台湾闽南语，对损失惨重、政府没任何金钱补助的郑罕池言语鼓励，表示爱文芒果对台湾农业会很有帮助[6]。栽种三年后，这四株母树总算结实累累，无奈当时玉井人都认为改良种芒果味道怪怪的，好看不好吃，郑罕池只得想办法外销[7]。过去食用芒果会造成皮肤过敏，台湾民间曾流传芒果树是有毒树木，和破布子两者相生相克，甚至有日本鼓励台湾人吃芒果是想害台湾人的阴谋论[5]。为了促销这批改良芒果，郑罕池与村民郑金川两人各乘骑机车载芒果，一起到台南市各大饭店兜售，但屡遭闭门羹，后来总算有一名郑姓水果商，基于同姓之谊勉强同意寄售，没想到出人意料地，销售成绩出奇的好，于是玉井农民跟着抢种[7]。1967报导，采访了嘉义县大林镇过溪里试种爱文芒果的果农王金平，当时爱文芒果趸售每公斤新台币廿元，市价每公斤可达卅元[9]。
郑罕池以农会推广农业教育小组长的身份，传授技术给其他想种植爱文芒果的农民[2]。这类芒果的缺点之一是会被东方果实蝇嗜食，幼果在染上炭疽病时初为红色小斑点，后扩大为黑色，若较熟果被感染则潜伏到果实成熟才出现黑色凹陷病斑[8]。为克服此问题，郑罕池请妻子拆下家里蚊帐，用缝纫机制成一个个小袋子以套于芒果，后因成本太高，慢慢发展用透光纸套袋防虫害[2]。1969年，玉井乡果农因采用耐水纸套袋方法，防范果熟期间遭果蝇侵害，使得爱文芒果品质与产量大为提高，是年6月首度进军台北中央市场，受到消费者热爱，销售成绩一枝独秀[7]。
斗六仔曾是玉井乡最赤贫的村落，玉井有“臭脚黄酸面，茄荎油管撑，斗六仔人有记认”此谚语，形容当地人的标志就是穷、脚臭、脸蜡黄[4]。村民因爱文芒果富裕，盖起栋栋戏称为“爱文别墅”的房子[8]。1973年，政府选定玉井乡斗六部落的中正村，作全台湾第一个芒果专业区，栽培品种更从爱文种芒果扩大，正式由农会以密集、专业化的投资，来协助农友推广[7]。斗六部落原先对外通道的老式吊桥，成为芒果专业区后，改建为钢筋水泥桥，果农就称此桥为“芒果桥”[8]。之后，玉井乡公所还将从新化镇往玉井乡闹区的玉新公路上，建了一个特大芒果模型作地标[10]。
1977年8月22日，国际同济会中华民国总会宣布，第一届十大杰出农家名单，其中之一就为近五旬的郑罕池[11]。次月2日，由行政院副院长徐庆钟颁奖[12]。对外界称之“台湾爱文芒果之父”，郑罕池表示这份荣誉应与默默付出的妻子分享[3]。
后来，玉井乡果农恶性抢植以催收剂刺激芒果提早成熟图利，造成1981年芒果盛产过量，不得已以倒进溪底收场[7]。当地农会人员江树人发挥经济学理论专长，除一般果菜市场行销外，接洽食品工厂，收购芒果做果片、蜜饯、果汁，并动员县内与县外农会动员促销，解决芒果可能的滞销危机[8]。玉井果农经此次经验后，之后一切遵照农会指导，改以产季上市，由土芒果最先，然后是爱文、最后是凯特及海顿[7]。
郑罕池七旬时，已把芒果园交给儿子媳妇管理[4]。2000年代初，妻子过世后，郑罕池将其葬于自家果园，常坐在墓前唱日文情歌[3]。
2007年5月22日，郑罕池与阔别三十年的陆之琳再度相见[6]。
2009年7月12日，县长苏焕智至玉井乡中正村斗六仔代天府前，为郑罕池当初最早种植的爱文芒果树立纪念碑[13]。长子郑彦辉表示，当年父亲将首批树苗种在果园内，后来失败铲除，只有一棵因乘凉而种在庭院，反而受到保护，成为台南芒果产业发展的活证物[14]。
玉井国小教师林雨萱将郑罕池种植爱文芒果的故事改编成绘本《夏季的红宝石》，在地画家王丁乙负责插画设计，2011年9月26日由市长赖清德赠书给郑罕池[15]。
2018年6月1日，八十九岁的郑罕池在家中睡眠中辞世[14]。8月19日，农委会副主委李退之代表总统府与行政院至郑罕池住家颁发褒扬令，除赞扬郑罕池当初不气馁克服栽培技术问题外，还提及郑罕池自行研发白纸套袋防范虫害，减少了农药使用，引领风潮[16]。褒扬令全文为：
资深农技专家郑罕池，端谨谦冲，醇朴诚恺。少岁卒业台南县立玉井初级农业学校，黾勉淬炼，持恒不迁。毕生自励多能，投身田穑耕稼，率先试种爱文芒果，响应农村经济振兴；研发白纸套袋良法，提升收成产量品质，新硎初试，秉力宣智。复潜心种苗培育事宜，推广作物栽植技术；加强经验传承交流，丰厚农民外销收益，操持勤奋，绩效迭彰。嗣配合政府成立产销班，始创集货包装场，精进优质经营策略，形塑地方特色产业，宵旰忧劳，措置攸宜；树艺冠冕，沛然有成。曾获第一届全国十大杰出农民首选、台南市荣誉市民暨“造福桑梓”匾额等殊荣，爰有“台湾芒果之父”美名，声华隽誉，遐迩着闻。综其生平，丕奠农经发展之利基，遂成民生惠益之志业，遗绪硕行，楷模馨垂。遽闻溘然长辞，轸悼弥深，应予明令褒扬，用示政府笃念耆贤之至意。
身后
参考
- ^ 郑佩雯. 《白袍與工程帽──先行者的身影》. 台南市政府文化局、秀威资讯. 2021-11: 290–301. ISBN 978-986-5487-54-6.
- ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 周宗祯. 存活4％ 再種100棵 芒果之父的堅持 讓玉井脫貧. 联合报. 2011-06-24 （中文（台湾））.
- ^ 3.0 3.1 3.2 吴淑玲. 芒果之父 對亡妻唱情歌. 联合报. 2011-10-02 （中文（台湾））.
- ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 谢玲玉. 鄭罕池 玉井芒果之父. 联合报. 1998-07-10 （中文（台湾））.
- ^ 5.0 5.1 林静. 細說從頭 台灣芒果 有來頭. 联合报. 1993-07-04 （中文（台湾））.
- ^ 6.0 6.1 6.2 郑光隆. 愛文推手陸之琳 芒果之父鄭罕池 玉井相見歡 闊別30年話從前 沒有陸引進 就無今天台灣愛文 若非鄭堅持 玉井不叫芒果之鄉. 联合报. 2007-05-23 （中文（台湾））.
- ^ 7.0 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 7.7 7.8 许丕英. 鄉情特輯 玉井 芒果正香濃. 民生报. 1986-06-02 （中文（台湾））.
- ^ 8.0 8.1 8.2 8.3 8.4 雷显威. 美國種 台灣栽 愛文芒果 回娘家. 联合报. 1992-05-25 （中文（台湾））.
- ^ 1967-06-21. 嘉縣種植「愛文芒果」 試銷日琉香港. 经济日报. 1967-06-21 （中文（台湾））.
- ^ 吴进财. 地方圖騰 芒果之鄉 非常芒果. 联合报. 2000-04-11 （中文（台湾））.
- ^ 從事農林漁牧卓著成果 十大傑出農家 鄭罕池等膺選. 联合报. 1977-08-23 （中文（台湾））.
- ^ 十大傑出農家 昨天接受表揚. 联合报. 1977-09-03 （中文（台湾））.
- ^ 周宗祯. 尋找台灣第1棵愛文芒果樹 為50歲老樹立碑 表揚芒果教父. 联合报. 2009-07-13 （中文（台湾））.
- ^ 14.0 14.1 林伟民. 愛文芒果之父鄭罕池去世. 中华日报. 2018-06-03 [2021-02-23] （中文（台湾））.
- ^ 吴淑玲. 獲贈繪本傳記 愛文之父好樂. 联合报. 2011-09-27 （中文（台湾））.
- ^ 吴俊锋. 表彰台灣芒果之父鄭罕池 總統府頒發褒揚令. 自由时报. 2018-08-20 [2021-02-23]. （原始内容存档于2018-08-23） （中文（台湾））.
- ^ 吴俊锋. （台南）愛文芒果之父 鄭罕池故居掛牌. 自由时报. 2019-05-23 [2021-02-23] （中文（台湾））.
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