蓝点马鲛
蓝点马鲛 | |
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科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
目: | 鲭形目 Scombriformes |
科: | 鲭科 Scombridae |
属: | 马鲛属 Scomberomorus |
种: | 蓝点马鲛 S. niphonius
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二名法 | |
Scomberomorus niphonius Cuvier et Valenciennes, 1831[1]
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异名 | |
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蓝点马鲛(学名:Scomberomorus niphonius),俗名䲠鱼、春鱼、正马鲛鱼、正马交鱼、正马加鱼、真马加鱼,为辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种。
分布
[编辑]本鱼分布于西北太平洋区,包括俄罗斯远东地区,日本、朝鲜半岛、中国大陆、香港、台湾等海域。该物种的模式产地在日本。[1]
深度
[编辑]水深5至50米。
特征
[编辑]本鱼体细长而侧扁,鱼体上散布着7至8个暗褐色斑点,侧线形成波浪状,有多数的脉枝与侧线成直角。无鳔,头高小于头长,有8个离鳍。背部灰绿色,腹部银白色,背鳍硬棘19至21枚;背鳍软条15至19枚;臀鳍软条16至20枚;脊椎骨48至50个,体长可达1米。
生态
[编辑]本鱼栖息在沿岸的表层水域,冬季才转栖息于较底层处,产卵期在4至6月,此时洄游到内湾产卵。属肉食性,喜捕食沙丁鱼、秋刀鱼等鱼类。
经济利用
[编辑]为高经济价值鱼,肉质鲜美,可做成生鱼片、盐烤、煮汤等方法食用。
台湾人重视此鱼类,列为十大美味鱼类之一,称一鯃、二红魦、三鲳、四马鲛、五𩾃、六嘉鱲、七赤鯮、八马头、九乌喉、十寸子[2]。
潮州人称:“好鱼马鲛、鲳,好菜芥蓝薳,好戏《苏六娘》(潮剧)”[3]
参考文献
[编辑]- ^ 1.0 1.1 中国科学院动物研究所. 蓝点马鲛. 中国动物物种编目数据库. 中国科学院微生物研究所. [2009-04-16]. (原始内容存档于2016-03-05).
- ^ 在薩爾瓦多城遇見馬頭魚. [2019-02-24]. (原始内容存档于2019-02-24).
- ^ 潮汕人认为最好吃的蔬菜 连苏东坡都写诗称赞. [2019-02-24]. (原始内容存档于2019-02-24).
- ^ Scomberomorus niphonius (Cuvier, 1831) (页面存档备份,存于互联网档案馆) FAO, Species Fact Sheet. Retrieved 2 March 2012.
扩展阅读
[编辑]- Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2011). Scomberomorus niphonius. FishBase. Version 2011-12.
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