巴黎之花
巴黎之花（法语：Perrier-Jouët），于1811年成立，是法国著名的香槟酒生产商，总部设于埃佩尔奈，是保乐利加集团旗下的公司。品牌于香槟区拥有266英亩的葡萄园，年产量达3百万支。[1][2]
2009年，一瓶1825年年份的巴黎之花香槟被吉尼斯世界纪录大全认定为世界现存年份最老的香槟。[3]
历史：
[编辑]1811年，软木塞制造商Pierre-Nicolas-Marie Perrier与Adèle Jouet共同在埃佩尔内市创建了巴黎之花香槟酒厂。
1854年，首酿巴黎之花香槟(Perrier Jouet)，以及独特的混合了夏多内、黑皮诺和莫妮耶皮诺三种优质葡萄的酿造方法，创造了兼具圆润和浓郁果味的独特口感。
1902年，Emile Gallé为巴黎之花绘制了4个大瓶装的顶极香槟，瓶身雕绘有白色银莲花和金色玫瑰藤蔓的图案。
1969年，Emile Gallé的杰作被完美复制到了瓶身上，“美丽时光”年份香槟一经推出便立即享誉全球，成为巴黎之花香槟历史上决定性的转折点。
参考
[编辑]- ^ 美艳活泼的香槟公主 Perrier-Jouët （页面存档备份，存于互联网档案馆）《经济日报》2011年12月22日
- ^ Perrier-Jouet 花样香槟 绽放200年浪漫 （页面存档备份，存于互联网档案馆）《明报》2012年5月19日
- ^ 巴黎之花开启世上尚存最古老的香槟. ELLE中国. 2009-05-18 [2009-05-29]. （原始内容存档于2009-05-20） （中文）.
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