上午茶
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上午茶，是早餐和午餐之间的加餐，英国英语称之为elevenses，澳大利亚英语则称之为forenoon tea。上午茶类似下午茶，是早上工作了一会后喝茶、吃小食的时间，于11时左右进食。上午茶和早午餐的分别在于前者是非正式的，而进食早午餐的人在之前尚未进食早餐，而且通常只在欧洲常见。 在英国，典型的上午茶搭配，有茶或咖啡，以及饼干一类小点心。[1]
参考资料
- ^ Harper, Timothy. Passport United Kingdom: Your Pocket Guide to British Business, Customs and Etiquette. World Trade Press. 1997. ISBN 1-885073-28-3.
参见
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