For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Малина.

Малина

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Мали́на (лат. Fructus Rubi idaei, Baccae Rubi idaei) — плід малини звичайної.

За ботанічною класифікацією плід малини — не ягода, а багатокістянка. Складається з декількох десятків зрощених кістянок (плодиків з кісточками), прикріплених до білої конічної плодоніжки і зібраних навколо неї в округлу голівку. Після того як дозріває, від квітколожа відділяється легко.

Колір — зазвичай червоний (малиново-червоний), також може бути білим, жовтим, рожевим.

Дозрівають у липні — серпні, також бувають ремонтантні форми (які повторно цвітуть і дають плоди).

У плодах 70-90 % соку, який містить цукри (в основному глюкозу і фруктозу), вільні органічні кислоти (лимонну, мурашину та ін.), пектини, азотні речовини, мінеральні солі, а також деревне волокно й насіння тощо.

Калорійність невисока (41 ккал на 100 г). Багаті на вітамін C.

Застосовують у медицині. Малиновий сироп використовують як підсолоджувач для мікстур. Малиновому варенню теж приписують протизастудну дію. Загалом народна медицина приписує малині протизапальну, антисептичну, жарознижувальну, відхаркувальну і протиблювотну дію.

Часто використовують трьохетапне внесення добрив. Починати треба ще з весни. Переважно використовують гній та золу, але цього не завжди достатньо для повноцінного розвитку рослини. Друге внесення добрив рекомендується робити на етапі цвітіння. Використовуйте нітрофоску. Розчиніть 50 г засобу в 10 л води. Полийте кущі під корінь. Третій етап — перед початком масового дозрівання ягід. Підживлення роблять суперфосфатом та сульфатом калію. Потрібно взяти по 20 г кожного засобу та розчинити в 10 л води.[1]

Галерея

[ред. | ред. код]


Примітки

[ред. | ред. код]
  1. Гаврилюк, Дмитро (6 липня 2023). Чим підживити малину, щоб ягоди були великі та солодкі. https://chasdiy.org/. Час ДІй. Процитовано 7 липня 2023.

Джерела

[ред. | ред. код]
  • Funt, R.C. / Hall, H.K. (2012). Raspberries (Crop Production Science in Horticulture). CABI. ISBN 978-1-84593-791-1
Цю статтю потрібно повністю переписати відповідно до стандартів якості Вікіпедії. Ви можете допомогти, переробивши її. Можливо, сторінка обговорення містить зауваження щодо потрібних змін. (вересень 2021)
{{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}}
Малина
Listen to this article

This browser is not supported by Wikiwand :(
Wikiwand requires a browser with modern capabilities in order to provide you with the best reading experience.
Please download and use one of the following browsers:

This article was just edited, click to reload
This article has been deleted on Wikipedia (Why?)

Back to homepage

Please click Add in the dialog above
Please click Allow in the top-left corner,
then click Install Now in the dialog
Please click Open in the download dialog,
then click Install
Please click the "Downloads" icon in the Safari toolbar, open the first download in the list,
then click Install
{{::$root.activation.text}}

Install Wikiwand

Install on Chrome Install on Firefox
Don't forget to rate us

Tell your friends about Wikiwand!

Gmail Facebook Twitter Link

Enjoying Wikiwand?

Tell your friends and spread the love:
Share on Gmail Share on Facebook Share on Twitter Share on Buffer

Our magic isn't perfect

You can help our automatic cover photo selection by reporting an unsuitable photo.

This photo is visually disturbing This photo is not a good choice

Thank you for helping!


Your input will affect cover photo selection, along with input from other users.

X

Get ready for Wikiwand 2.0 🎉! the new version arrives on September 1st! Don't want to wait?