Turhan Ayvaz, (d. 1960, Baklan, Denizli, Türkiye), Türk bürokrat.

1982 yılında Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Siyaset ve İdare bölümünden mezun oldu. Bornova ve Torbalı Kaymakam vekillikleri, Şabanözü, Tortum, Kiraz Kaymakamlıkları, İçişleri Bakanlığında Şube Müdürlüğü, Daire Başkanlıkları ve Hukuk Müşavirliği, Kocaeli Afet bölge Koordinatör Vali Yardımcılığı, Malatya ve Çanakkale Vali Yardımcılıkları, Bahçelievler, Yıldırım Kaymakamlıkları yapmıştır. 22 Aralık 2008 tarihli Resmî Gazete'de yayımlanan valiler kararnamesi ile Kilis valiliğine atanmıştır. Bakanlar Kurulunun 12 Mart 2011 tarihli kararıyla Mardin Valiliğine atanmıştır. Evli ve 2 çocuk babasıdır.

15 Temmuz darbe girişimi sonrasında 19 Temmuz 2016 tarihinde İçişleri Bakanlığı tarafından başlatılan soruşturma kapsamında açığa alınan^[1] Ayvaz, Mardin Cumhuriyet Başsavcılığı'nca yürütülen soruşturma kapsamında "Şehit Emniyet Amiri Gaffari Güneş Operasyonu"nda 25 Temmuz'da gözaltına alındıktan sonra çıkarıldığı mahkemece 9 Ağustos tarihinde denetimli serbestlikle serbest bırakılsa da Başsavcılığın itirazı sonucunda ertesi gün tutuklandı.^[2] Olağanüstü hâl kapsamında çıkarılan 672 Sayılı Kanun Hükmünde Kararname uyarınca da 1 Eylül 2016 tarihinde meslekten ihraç edildi.^[3] Turhan Ayvaz'ın tutuklu olarak yargılanması devam etmektedir.