Teleme peyniri
Teleme peyniri | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Gaziantep |
Türü | Peynir |
Teleme peyniri bir çeşit peynirdir. Gaziantep ilinde yapılır. Koyunlardan bazen de keçilerden sağılan süt, ham incir ve dallardan yararlanarak kısa bir süre mayalanması ile teleme peyniri yapılır. Ortalama olarak 25 dakikada hazır olur.[1][2]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Teleme Peyniri, Teleme Peyniri Nasıl Yapılır? - peynirler.gen.tr". www.peynirler.gen.tr. 24 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Nisan 2021.
- ^ "20 DAKİKADA PEYNİR". Milliyet. 24 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Nisan 2021.
Alkolsüz içecekler | |
---|---|
Ekmekler |
|
Peynirler | |
Yemekler |
|
Çorbalar | |
Tatlılar |
|
Salatalar ve mezeler |
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.