Fosfotransferázy sú enzýmy, ktoré katalyzujú fosforylačné reakcie. Klasifikujú sa ako transferázy a je im priradené EC číslo 2.7. Všeobecne katalyzujú reakciu

A-P + B ${\displaystyle \rightleftharpoons }$ B-P + A

kde P je fosfátová skupina, A je donor a B je akceptor fosfátovej skupiny.

Fosfotransferázy sú zvyčajne klasifikované podľa akceptorovej molekuly:^[1][2]

• EC 2.7.1 Fosfotransferázy, ktorých akceptorom je alkoholová skupina
• EC 2.7.2 Fosfotransferázy, ktorých akceptorom je karboxylová skupina
• EC 2.7.3 Fosfotransferázy, ktorých akceptorom je dusíkatá skupina
• EC 2.7.4 Fosfotransferázy, ktorých akceptorom je fosfátová skupina
• EC 2.7.9 Fosfotransferázy, ktoré majú da akceptory. V týchto reakciách sa z jedného nukleotidtrifosfátu prenesú dva fosfáty na dve rôzne molekuly, čím vzniká nukleotidmonofosfát a dva fosforylované produkty.

Fosfotransferázový systém (PTS) je komplexná translokačná skupina enzýmov prítomná v mnohých baktériách. PTS presúva cukry (napr. glukózu, manózu a manitol) do bunky. Prvým krokom tejto reakcie je fosforylácia substrátu fosfotransferázou počas transportu. V prípade glukózy je produktom fosforylácie glukóza-6-fosfát (Glc-6-P alebo G-6-P). Kvôli zápornému náboju fosfátovej skupiny nemôže G-6-P voľne opustiť bunku.Toto je zároveň prvá reakcia glykolýzy, pri ktorej sa glukóza rozkladá na pyruvát.

• Kináza
• Fosforyláza
• Difosfotransferáza

Chemický portál

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Phosphotransferase na anglickej Wikipédii.