For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Dr. Oetker.

Dr. Oetker

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Dr. August Oetker KG
нем. Dr. Oetker
Изображение логотипа
Тип Частная компания
Основание 1891
Расположение  Германия: Билефельд
Ключевые фигуры Рудольф Луис Швайцер (председатель наблюдательного совета)
Альберт Кристманн ((CEO))[1]
Отрасль пищевая промышленность (МСОК10)
Продукция йогурт, пицца, Пекарский порошок, кулинарные полуфабрикаты и frozen meal[вд]
Собственный капитал €2,277 млрд (2022)[1]
Оборот €6,508 млрд (2022)[1]
Активы €5,695 млрд (2022)[1]
Число сотрудников 29 399 (2022)[1]
Дочерние компании Radeberger
Аудитор PricewaterhouseCoopers
Сайт oetker.de (нем.)
oetker.com (англ.)
oetker-gruppe.de (нем.)​ (англ.)
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Dr. Oetker — немецкая международная компания, занимающаяся производством пекарского порошка, смесей для тортов, замороженной пиццы, пудингов, кукурузных хлопьев и других продуктов.

Компания возглавляет Oetker Group со штаб-квартирой в Билефельде[2].

Компания была основана доктором Августом Эткером в 1891 году. Первый продукт компании, хлебопекарская смесь, получила название Backin и включала 1 фунт (454 г) муки и все другие необходимые ингредиенты. В 1900 году была открыта новая фабрика для производства хлебопекарских смесей, а также новых продуктов, таких как ванильный сахар и смеси для пудинга; в том же году началось использование фирменного логотипа — женской головы в профиль на красном фоне. В 1908 году был открыт филиал в Австрии[3].

Сын доктора Эткера, Рудольф, погиб в 1916 году под Верденом, сам основатель умер в 1918 году. Семейное дело продолжила вдова Рудольфа, а позже его сын Рудольф-Август, который после Второй мировой войны примет участие в усиленной экспансии компании на мировые рынки[3]. В 1930—40-е годы он являлся членом Ваффен СС, занимался поставками ингредиентов для пудингов немецкой армии. Сообщалось о том, что бизнес Эткера в эти годы использовал в том числе и рабский труд[4].

Рудольф-Август Эткер, внук доктора Августа Эткера, руководил компанией в период между 1944 и 1981 годами, в течение этого периода компания достигла своего наибольшего могущества. В 1960-х годах ассортимент продукции пополнился замороженными полуфабрикатами, включая закуски и дессерты, а с 1970-х годов также и пиццей. С 1934 года компания владела долей в судоходной группе Hamburg Süd, а в 1961 году увеличила свою долю до 100 %. Среди других приобретений этого периода были пивоварни, винодельни, отели в Германии, Швейцарии и Франции, а также банк Bankhaus Lampe и страховая компания Condor. Когда Рудольф-Август ушёл из руководства, то бразды правления взяло четвёртое поколение семьи Эткера (у него было 8 детей, из них 4 активно участвовали в деятельности компании)[3][5].

Август Эткер, правнук учредителя, руководил компанией с 1981 до 2010 годы, после чего её возглавил его брат Ричард Эткер[6]. В 2015 году был поглощён немецкий производитель кондитерских изделий Coppenrath & Wiese. В том же году была куплена мексиканская компания D’Gari. В 2017 году компанию возглавил Альберт Кристманн (Albert Christmann). Также в 2017 году судоходная компания Hamburg Süd была продана группе Maersk. В 2021 году часть активов была отделена в самостоятельную компанию Geschwister Oetker Beteiligungen, ей отошли все винодельческие предприятия (группа компаний Henkell Freixenet), часть производства продуктов питания и некоторые неосновные направления деятельности[7].

Деятельность

[править | править код]

Выручка группы Dr. Oetker за 2022 год составила 6,51 млрд евро, из них 3,96 млрд пришлось на продукты питания, 1,86 млрд — на пиво и безалкогольные напитки, 687 млн — на другую деятельность (доставка еды, отельный бизнес, логистика). На Германию пришлось 56 % выручки, на другие страны Евросоюза — 21 %, на остальную Европу — 8 %, на другие регионы — 15 %[1].

Группа Dr. Oetker имеет производственные мощности в 41 стране, продукция реализуется более, чем в 60 странах. Помимо основного бренда Dr. Oetker используются также региональные бренды, например cameo и Paneangeli в Италии, Koopmans в Нидерландах, Chicago Town в Великобритании, Alsa во Франции, Нидерландах, Бельгии, Португалии и Марокко, Mavalério в Бразилии и других странах Южной Америки, D’Gari и Rexal в Мексике, Wilton в США. Дочерняя компания Conditorei Coppenrath & Wiese — крупнейший в Германии производитель замороженных тортов и других кондитерских изделий[1].

Подразделение пива и безалкогольных напитков (дочерняя компания Radeberger) производит пиво под брендами Radeberger Pilsner, Jever, Clausthaler alcohol free, Schöfferhofer Weizen, Allgäuer Büble Bier, Ur-Krostitzer, Stuttgarter Hofbräu, Berliner Pilsner и Freiberger, а также минеральную воду Original Selters. Кроме этого, в рамках партнёрства с PepsiCo Radeberger Group производит напитки Pepsi, Mirinda, 7Up и Schwip Schwap, а также является дистрибьютором в Германии нескольких международных брендов пива (принадлежащие Diageo бренды Guinness, Hop House 13 и Kilkenny, принадлежащий Heineken бренд Krušovice)[1].

Представленность в разных странах

[править | править код]

Компания имеет свой головной офис и завод в Миссиссагу (Онтарио). В 1962 году Dr. Oetker вышла на канадский рынок как Condima Imports Ltd. В 2003 году компания начала использовать бренд Dr. Oetker[8]. В июле 2011 года Dr. Oetker презентовала свою первую североамериканскую фабрику в Онтарио по производству замороженной пиццы, которая затем отправляется на рынки Канады и США. В августе 2014 года у компании MCCAIN Foods был куплен её североамериканский бизнес по производству замороженной пиццы[9].

Dr. Oetker в Малайзии начала работу после поглощения компании Nona Foods, которая ранее принадлежала Toro Food Industries. Следуя традициям Nona Foods, местная дочерняя компания Dr. Oetker занимается производством желейной смеси и мучных приправ, в дополнение к производству пиццы и выпечки[10].

Компания представлена на рынке Румынии с 1998 года, после поглощения Regal Corporation. 4 года спустя компания открыла своё производство в городе Куртя-де-Арджеш. В 2007 году Dr. Oetker купила местный бренд Inedit (соевые продукты), в 2009 году — местный бренд Adazia, в 2015 году — бренд Alex и в 2016 году — Morarita. В 2018 году Dr. Oetker вошла в сотню крупнейших игроков в пищевой промышленности Румынии[11].

Уход с российского рынка

[править | править код]

8 апреля 2022 года компания Dr. Oetker Group выпустила пресс-релиз, в котором официально объявила о своём полном уходе с российского рынка. Компания заявила, что приостанавливает всю инвестиционную и маркетинговую деятельность в связи с вооруженной агрессией России против Украины. Кроме того, Dr. Oetker продаёт все права на новый завод, который был построен в Белгороде (Россия) незадолго до войны, российским управляющим директорам[12].

На бывших производственных мощностях компании в России осуществляет деятельность ООО «Д-р Бейкерс». Компания выпускает основную линейку продуктов для выпечки под маркой Dr. Bakers по той же рецептуре и с тем же дизайном упаковки[13].

Примечания

[править | править код]
  1. 1 2 3 4 5 6 7 8 Annual Report 2022 (англ.). Dr. August Oetker KG. Дата обращения: 11 октября 2023.
  2. Ordentliche Entwicklung im Geschäftsjahr 2017 als Ausgangspunkt für weiteres Wachstum im laufenden Jahr (нем.). Dr. Oetker. Дата обращения: 3 апреля 2021.
  3. 1 2 3 Dr. August Oetker KG -- Company History (англ.). International Directory of Company Histories, Vol. 51. St. James Press, 2003. Дата обращения: 11 октября 2023. Архивировано 30 октября 2018 года.
  4. "We should give back art looted by the Nazis". BBC News. 2017-08-21. Архивировано 22 февраля 2021. Дата обращения: 3 апреля 2021.
  5. История. Dr. Oetker. Дата обращения: 3 апреля 2021. Архивировано 18 апреля 2021 года.
  6. Auswärtiges Amt. Dr. Oetker: компания, научившая немцев печь. germania-online.diplo.de. Дата обращения: 3 апреля 2021. Архивировано 21 января 2021 года.
  7. Milestones (англ.). Dr. August Oetker KG. Дата обращения: 11 октября 2023. Архивировано 1 июня 2023 года.
  8. About Dr. Oetker (англ.). Dr. Oetker. Дата обращения: 3 апреля 2021. Архивировано 13 апреля 2021 года.
  9. Dr. Oetker (англ.). www.soschildrensvillages.ca. Дата обращения: 3 апреля 2021. Архивировано 1 марта 2021 года.
  10. Dr. Oetker buys 70% stake in Nona – Pickering Pacific (англ.). Дата обращения: 3 апреля 2021. Архивировано 14 мая 2021 года.
  11. Dr. Oetker. veshmeshok.com. Дата обращения: 3 апреля 2021.
  12. DrOetker. Dr. Oetker withdraws completely from Russia (англ.). DrOetker (8 апреля 2022). Дата обращения: 24 мая 2023. Архивировано 24 мая 2023 года.
  13. Dr. Oetker в России стал Dr. Bakers. New Retail (18 октября 2022). Дата обращения: 5 июля 2023. Архивировано 5 июля 2023 года.
{{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}}
Dr. Oetker
Listen to this article

This browser is not supported by Wikiwand :(
Wikiwand requires a browser with modern capabilities in order to provide you with the best reading experience.
Please download and use one of the following browsers:

This article was just edited, click to reload
This article has been deleted on Wikipedia (Why?)

Back to homepage

Please click Add in the dialog above
Please click Allow in the top-left corner,
then click Install Now in the dialog
Please click Open in the download dialog,
then click Install
Please click the "Downloads" icon in the Safari toolbar, open the first download in the list,
then click Install
{{::$root.activation.text}}

Install Wikiwand

Install on Chrome Install on Firefox
Don't forget to rate us

Tell your friends about Wikiwand!

Gmail Facebook Twitter Link

Enjoying Wikiwand?

Tell your friends and spread the love:
Share on Gmail Share on Facebook Share on Twitter Share on Buffer

Our magic isn't perfect

You can help our automatic cover photo selection by reporting an unsuitable photo.

This photo is visually disturbing This photo is not a good choice

Thank you for helping!


Your input will affect cover photo selection, along with input from other users.

X

Get ready for Wikiwand 2.0 🎉! the new version arrives on September 1st! Don't want to wait?