Южноафриканский профсоюз работников торговли, общественного питания и смежных отраслей (англ. The South African Commercial, Catering and Allied Workers Union, SACCAWU) — профсоюз, представляющий работников розничной торговли, распределения и гостиничного бизнеса в Южной Африке.

Профсоюз был основан в 1975 году как «Профсоюз работников коммерческого питания и смежных отраслей» (англ. Commercial Catering and Allied Workers' Union, CCAWUSA)^[1].

Первым генеральным секретарем стала ярая приверженица профсоюза Эмма Машинини, а первым президентом был избран Махулу Ледваба. Первоначально профсоюз сильно рос, но неудачная забастовка в 1984 году с требованием повышения заработной платы в крупных отелях привела к уходу большинства работников гостиничного бизнеса, а также откололся небольшой Федеральный совет работников розничной торговли и смежных отраслей (англ. Federal Council of Retail and Allied Workers)^[2].

В 1985 году он стал одним из основателей Конгресса южноафриканских профсоюзов (англ. Congress of South African Trade Unions, COSATU)^[3][4]. И Машинини, и Ледваба сыграли важную роль в создании этого профсоюзного конгресса, при этом Ледваба был избран его вторым вице-президентом^[5].

Конгресс призвал к созданию «Единого профсоюза промышленности», а Профсоюз работников коммерческого питания и смежных отраслей начал переговоры о слиянии с Профсоюзом работников отелей и ресторанов (англ. Hotel and Restaurant Workers' Union, HARWU)^[6].

Профсоюз работников коммерческого питания и смежных отраслей разделился по идеологическому принципу: одна группа близка к Африканскому национальному конгрессу, но в 1990 году Конгресс южноафриканских профсоюзов заключил перемирие, к которому также присоединился Профсоюз работников отелей и ресторанов. Профсоюз переименовал себя в «Южноафриканский профсоюз работников торговли, общественного питания и смежных отраслей» (англ. South African Commercial, Catering and Allied Workers' Union)^[7].

Южноафриканский профсоюз работников торговли, общественного питания и смежных отраслей является филиалом Конгресса южноафриканских профсоюзов, а также филиалом двух международных союзов: UNI-Global Unions, где генеральный секретарь Боунс Скулу^[8] является исполнительным директором, а также президентом ООН-Африка, и Союза продовольствия, сельского хозяйства, гостиничного бизнеса, ресторанов, кейтеринга, международной табачной сети (англ. Union of Food, Agricultural, Hotel, Restaurant, Catering, Tobacco International Network, UIF)^[9].

Южноафриканский профсоюз работников торговли, общественного питания и смежных отраслей состоит из восьми регионов: Восточный Кейп, Фри-Стейт/Северный Кейп, Мпумаланга, Северный, Северо-Западный-Ваал, Западный Кейп и Витватерсранд^[10].

1975: Эмма Машинини

1986: Вивиан Мтваz

1991: Папи Кганаре^[11]

1995: Кости Скулу^[12]

1975: Махулу Ледваба

1988: Дума Нкоси^[13]

1990-е: Амос Мотапо^[14]

2013: Луиза Типе^[15]

• Международный центр правосудия переходного периода
• Институт справедливости и примирения
• Профсоюз работников транспорта и разнорабочих
• Федеральный совет работников розничной торговли и смежных отраслей

1. ↑ Kim Scipes. Building Global Labor Solidarity: Lessons from the Philippines, South Africa, Northwestern Europe, and the United States. — Rowman & Littlefield, 2020-10-13. — 313 с. — ISBN 978-1-7936-3151-0.
2. ↑ Bennett, Mark (Autumn-Winter 1987). "Trade unions sector by sector". Indicator South Africa. Дата обращения: 27 апреля 2021.((cite news)): Википедия:Обслуживание CS1 (формат даты) (ссылка)
3. ↑ Sakhela Buhlungu, Malehoko Tshoaedi. COSATU'S Contested Legacy: South African Trade Unions in the Second Decade of Democracy. — BRILL, 2013-04-15. — 330 с. — ISBN 978-90-04-21460-6.
4. ↑ Baskin, Jeremy. Striking back: A history of COSATU. — London : Verso, 1991. — P. 55. — ISBN 0860913457.
5. ↑ John C. Eby, Fred Morton. The Collapse of Apartheid and the Dawn of Democracy in South Africa, 1993. — UNC Press Books, 2017-04-17. — 355 с. — ISBN 978-1-4696-3317-6.
6. ↑ Miller, Shirley. Trade Unions in South Africa 1970-1980: a directory and statistics. — Cape Town : Southern Africa Labour and Development Research Unit, 1982. — ISBN 0799204692.
7. ↑ Horwitz. HARWU: The Aborted Attempt to Build a National South African Catering Union (1984 – 1990) by Allan Horwitz, June 2018  (неопр.). South African History Online. Дата обращения: 15 марта 2021.
8. ↑ South African Labour News. — South African Labour News, 1993. — 314 с.
9. ↑ Decent Work for Domestic Workers: Fourth Item on the Agenda. — International Labour Organization, 2009. — 142 с. — ISBN 978-92-2-121885-2.
10. ↑ Kally Forrest. Asijiki: A History of the South African Commercial Catering and Allied Workers Union (SACCAWU). — STE Publishers, 2005. — 216 с. — ISBN 978-1-919855-63-9.
11. ↑ ANC News Briefing. — ANC, 1989. — 340 с.
12. ↑ International Federation of Commercial, Clerical, Professional, and Technical Employees World Congress. Report on the ... World Congress. — The Federation, 1995. — 576 с.
13. ↑ International Union of Food and Allied Workers' Associations. News Bulletin - International Union of Food & Allied Workers' Associations. — International Union of Food & Allied Workers' Associations., 1986. — 458 с.
14. ↑ International Union of Food and Allied Workers' Associations. News Bulletin - International Union of Food & Allied Workers' Associations. — International Union of Food & Allied Workers' Associations., 1986. — 458 с.
15. ↑ Liesl Orr. Labour Pains: Women's Leadership and Gender Strategies in Cosatu. — NALEDI, 2006. — 236 с. — ISBN 978-0-620-36624-3.