Ирга
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Ирга | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
.jpg) Ирга ольхолистная. Общий вид цветущего растения | ||||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Ирга |
||||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||||
| Amelanchier Medik., 1789 | ||||||||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
| Типовой вид | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
Ирга́ (лат. Amelánchier), устар. амеланхиер[2], — род растений семейства розовые (Rosaceae), листопадный кустарник или небольшое дерево.
Слову «ирга» приписывается происхождение из монгольских языков (монг. irgai, калм. jarɣä) в значении «кустарник с очень твёрдой древесиной»[3].
Научное название рода, Amelanchier, по-видимому, образовано от провансальского слова amelanche, «указывающего на медовый вкус плодов»[4]. По мнению Н. Н. Кадена и Н. Н. Терентьевой, amelanchier (читается амелянчиер) — это провансальское название растения, произошло от amelanche — названия плодов одного из видов ирги, ирги круглолистной (Amelanchier ovalis Medik.). Слову приписывается кельтское происхождение[5].
Ботаническое описание
[править | править код]
Листья простые, округлые или овальные, на черешках, мелко- или крупнозубчатые по краю, сверху тёмно-зелёные, снизу бледно-зелёные, осенью жёлто-красные или тёмно-красные.
Цветки многочисленные, белые или кремовые, собраны в щитковидные кисти на концах побегов. Завязь нижняя. Пестик один. Особенно обильное цветение и плодоношение бывает на верхушечных побегах прошлого года.
Плод — яблоко, синевато-чёрное или красновато-фиолетовое, с сизым налётом, диаметром до 10 мм, съедобное, сладкое, в средней полосе России созревает в июле — августе.
Плоды содержат до 12 % сахаров, около 1 % кислот, 0,5 % дубильных веществ, 3.6~16 мг/100г аскорбиновой кислоты, каротин, красящие вещества — антоцианы (антиоксиданты).
Распространение и экология
[править | править код]Виды ирги произрастают в умеренном поясе Северного полушария: Северная Америка, Северная Африка, Центральная и Южная Европа, Кавказ, Крым, Япония. Существует несколько гибридных форм.
Легко приспосабливаясь к условиям, широко расходится по миру, в том числе и в России. Нередко встречается одичавшей. Семена распространяются птицами.
Хозяйственное значение и использование
[править | править код]В садоводстве
[править | править код]В качестве плодового растения ирга известна в Европе с XVI века. Сначала её возделывали в Англии, затем в Голландии. Ягоды шли на изготовление вина, напоминающего кагор. В XIX веке были осуществлены первые промышленные посадки в США и Канаде. Ирга там очень популярна и по сей день и культивируется как в приусадебных, так и в коммерческих садах. Центром селекционной работы на протяжении последних 60 лет является Канада, где получены сорта: «Альтаглоу» с плодами белого цвета, крупноплодный «Форестбург», ароматный «Пембина», «Смоуки». Хорошо зарекомендовали себя зимостойкие и сладкие: «Мунлейк», «Нельсон», «Старджион», «Слейт», «Регент», «Хонивуд». В России все эти сорта встречаются редко[6]. Сравнительно недавно появился канадский сорт ирги Тиссен, с очень крупными ягодами[7]. Размножают иргу посевом семян, черенкованием, корневой порослью и делением куста. Разрастание кустов идёт за счет корневых отпрысков.
Обильное цветение, декоративные плоды, изысканная осенняя окраска листьев, нетребовательность к почвам, засухоустойчивость, скороплодность, быстрый рост, зимостойкость, ежегодное плодоношение — всё это делает иргу очень привлекательным растением для садовода.
Легко переносит стрижку, имея 15—20 и более ростовых побегов.
В северных районах России является одним из надёжных и выносливых подвоев для карликовых груш и яблонь.
Плоды употребляются в пищу свежими, перерабатываются на варенье, пастилу, желе, вино. Сухие плоды — составная часть компотов и киселей из сухофруктов, придающая им красивую окраску.
В медицине
[править | править код]Обилие витамина Р позволяет рекомендовать плоды ирги и соки из них пожилым людям для укрепления стенок сосудов и повышения их эластичности, предупреждения инфаркта миокарда и варикозного расширения вен.
Плоды ирги — хорошее поливитаминное средство, их применяют для лечения гипо- и авитаминозов.
Ирга нормализует сон и укрепляет организм.
Применение настойки цветков ирги нормализует работу сердца и снижает кровяное давление.
В народной медицине сок из плодов ирги используется для полоскания горла при ангинах, воспалении полости рта, отвары коры и листьев ирги — как вяжущее и обволакивающее средство. Сок свежих плодов обладает вяжущими свойствами и используется как лечебный напиток при расстройствах кишечника.
-
Ягоды ирги. -
Ирга канадская. Цветение -
Amelanchier lamarckii, цветки -
Ирга канадская, цветок -
Ирга канадская, лист в осенней окраске
Классификация
[править | править код]Таксономическое положение
[править | править код]- Amelanchier Medik., 1789, Philos. Bot. 1: 155
Род Ирга включается в семейство Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные (Rosales), последовательно входящего в более крупные клады Фабиды → Розиды → Суперрозиды → Эвдикоты → Цветковые растения. Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2024 года:
| еще 8 семейств | ||||||||||||
| 28 подтвержденных видов и 73 вида, ожидающих подтверждения | ||||||||||||
| порядок Розоцветные | род Ирга | |||||||||||
| клада Цветковые растения | семейство Розовые | |||||||||||
| ещё 63 порядка цветковых растений | еще 116 родов | |||||||||||
Виды
[править | править код]- Amelanchier × intermedia Spach
- Amelanchier × neglecta Eggl. ex K.R.Cushman, M.B.Burgess, E.T.Doucette & C.S.Campb.
- Amelanchier alnifolia (Nutt.) Nutt. ex M.Roem., 1847 — Ирга ольхолистная
- Amelanchier amabilis Wiegand
- Amelanchier arborea (F.Michx.) Fernald
- Amelanchier asiatica (Siebold & Zucc.) Endl. ex Walp., 1843 — Ирга азиатская
- Amelanchier bartramiana (Tausch) M.Roem.
- Amelanchier canadensis (L.) Medik., 1793 — Ирга канадская
- Amelanchier cretica (Willd.) DC.
- Amelanchier cusickii Fernald
- Amelanchier fernaldii Wiegand
- Amelanchier gaspensis (Wiegand) Fernald & Weatherby
- Amelanchier humilis Wiegand
- Amelanchier interior E.L.Nielsen
- Amelanchier laevis Wiegand
- Amelanchier lamarckii F.G.Schroed., 1968 — Ирга Ламарка
- Amelanchier nantucketensis E.P.Bicknell
- Amelanchier obovalis (Michx.) Ashe
- Amelanchier ovalis Medik., 1793 typus[1] — Ирга круглолистная
- Amelanchier pallida Greene
- Amelanchier parviflora Boiss.
- Amelanchier quinti-martii Louis-Marie
- Amelanchier sanguinea (Pursh) DC.
- Amelanchier sinica (C.K.Schneid.) Chun
- Amelanchier spicata (Lam.) K.Koch, 1869 — Ирга колосистая
- Amelanchier stolonifera Wiegand
- Amelanchier turkestanica Litv.
- Amelanchier utahensis Koehne
Гибридные роды с участием представителей рода Ирга
[править | править код]- ×Amelasorbus — Амеласорбус (= Sorbus × Amelanchier)
Примечания
[править | править код]- ↑ 1 2 Сведения о роде Amelanchier (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT). (Дата обращения: 29 февраля 2024)
- ↑ Амеланхиер // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- ↑ Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
- ↑ А. И. Пояркова. Род 730. Ирга — Amelanchier // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1939. — Т. 9 / ред. тома С. В. Юзепчук. — С. 408. — 540, XIX с. — 5200 экз.
- ↑ Н. Н. Каден и Н. Н. Терентьева. Выпуск 1. А // Этимологический словарь научных названий сосудистых растений, дикорастущих и разводимых в СССР / МГУ им. М. В. Ломоносова; Под ред. доц. В. Л. Мирошенковой. — М.: Изд-во Моск. ун-та, 1979. — С. 122. со ссылкой на Backer C. A. Verklarend woordenboek der wetenschappelijke namen van de in Nederland en Nederlandschi-Indie in het wild groeiende en in tuinen en parken gekweekte varens en hoogere planten. — Groningen, Batavia, 1936., Gilbert-Carter H. Glossary of the British Flora. — Cambridge, 1964., Smith A. W. A gardener's dictionary of plant names. — N. Y., 1972. и Steam W. T. Botanical Latin. History, grammar, syntax, terminology and vocabulary. — Newton Abbot, 1973.
- ↑ Хромов Н. Ирга. "Королева задворков" // Садовник : журнал. — 2008. — № 8. Архивировано 15 октября 2022 года.
- ↑ Ирге не повезло с пиаром. Дата обращения: 20 августа 2018. Архивировано 20 августа 2018 года.
- ↑ Amelanchier Medik. (англ.). WFOPL. Дата обращения: 2 июля 2024.
Ссылки
[править | править код]- Ирга Архивная копия от 5 июля 2007 на Wayback Machine в «Энциклопедии декоративных садовых растений» (Дата обращения: 3 сентября 2011)
- Ирга на сайте «Усадьба» (Дата обращения: 3 сентября 2011)
- Ирга на сайте USDA NRCS Архивная копия от 16 октября 2008 на Wayback Machine (англ.) (Дата обращения: 26 июля 2009)
 | |
|---|---|
| Таксономия | |
| В библиографических каталогах |
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.
