Пеницилл золотистый
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Грибы Подцарство: Высшие грибы Отдел: Аскомицеты Подотдел: Pezizomycotina Класс: Эуроциомицеты Подкласс: Eurotiomycetidae Порядок: Эуроциевые Семейство: Aspergillaceae Род: Пеницилл Подрод: Penicillium Секция: Chrysogena Вид: Пеницилл золотистый
Международное научное название
Penicillium chrysogenum Thom, 1910, nom. cons.
Изображения на Викискладе NCBI   5076 EOL   2944750 MB   165757

Пеници́лл (пеници́ллий) золоти́стый (лат. Penicíllium chrysógenum) — вид несовершенных грибов (телеоморфная стадия неизвестна), относящийся к роду пеницилл (Penicillium).

Один из наиболее распространённых видов рода. Продуцент пенициллина.

Определяется по быстро растущим сине-зеленоватым колониям с золотисто-жёлтым экссудатом, золотисто-жёлтому реверсу колоний и золотисто-жёлтому же продуцируемому растворимому пигменту.

Колонии на агаре Чапека^[англ.] быстрорастущие, бархатистые, реже пучковатые, с белым мицелием. Спороношение среднее до обильного, сине-зелёное до тёмно-зелёного. Капли экссудата иногда довольно обильные, золотисто-жёлтые. Водорастворимый пигмент, выделяемый в среду, и реверс колоний также золотисто-жёлтые. Запах обычно имеется, фруктовый.

Колонии на агаре с экстрактом солода быстрорастущие, часто без экссудата.

Конидиеносцы в основном трёхъярусные, также нередко двух- и четырёхъярусные, тонкие, гладкостенные, 200—500 мкм длиной. Метулы цилиндрические, гладкостенные, расходящиеся, реже в сжатых пучках, 8—12×2—2,5 мкм. Фиалиды в сжатых пучках по 4—6, цилиндрически-фляговидные, 7—10×2—2,5 мкм. Конидии эллиптические до почти шаровидных, затем шаровидные, гладкостенные (в электронном сканирующем микроскопе мелкобугорчатые), 2,5—3,5 мкм в диаметре.

Морфологически от пеницилла золотистого практически неотличим Penicillium rubens Biourge. Отличается физиологически: пеницилл золотистый синтезирует секалоновые кислоты D и F и (или) вещество, близкое лумпидину. Penicillium rubens этих веществ не синтезирует.

Penicillium flavigenum отличается несколько более мелкими и более вытянутыми конидиями, меньшей скоростью роста на CYAS и насыщенно-жёлтым реверсом на YES (у Penicillium chrysogenum реверс лимонно-жёлтый).

Весьма распространённый гриб, встречающийся в самых разнообразных местах по всему миру.

Один из наиболее ксерофильных видов рода: конидии начинают прорастать при a_w = 0,78.

Продуцент рокфортинов C и D, пенициллинов F и G, мелеагрина, хризогина.

• Penicillium brunneorubrum Dierckx, 1901, nom. rej.
• Penicillium chlorophaeum Biourge, 1923
• Penicillium citreoroseum Dierckx, 1901, nom. rej.
• Penicillium cyaneofulvum Biourge, 1923
• Penicillium griseoroseum Dierckx, 1901, nom. rej.
• Penicillium harmonense Baghd., 1968
• Penicillium notatum Westling, 1911
• Penicillium roseocitreum Biourge, 1923

• Frisvad J., Samson R. A. Polyphasic taxonomy of Penicillium subgenus Penicillium. A guide to identification of food and air-borne terverticillate Penicillia and their mycotoxins // Studies in Mycology. — 2004. — Vol. 49. — P. 74.
• Kozakiewicz Z. Penicillium chrysogenum // IMI Descriptions of Fungi and Bacteria. — 1995. — Vol. 1257. — P. 1—2.
• Samson R. A., Hoekstra E. S., Frisvad J. C. Introduction to food- and airborne fungi. — 2004. — P. 194.