For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Институт вин Дору и Порту.

Институт вин Дору и Порту

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Институт вин Дору и Порту
(IVDP)
Оригинальное название порт. Instituto dos Vinhos do Douro e Porto
Международное название англ. Douro and Port Wine Institute
Основан 1933
Директор Manoel de Novaes Cabral
Расположение  Португалия, Пезу-да-Регуа
Юридический адрес 5050-272 Peso da Régua, Rua dos Camilos 90
тел. +351 254320130
ivdp@ivdp.pt
Сайт www.ivdp.pt
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Институт вин Дору и Порту (порт. Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, IVDP), также Институт портвейна — государственное межпрофессиональное научное учреждение Португалии, ответственное за исследования, регламентирование и контроль производства вин в долине реки Дору, в частности портвейна.

Институт под названием «Институт вин Порто» (порт. Instituto do Vinho do Porto, IVP, в русскоязычных источниках более распространен перевод «Институт портвейна») был основан в 1933 году как организация, содействующая поиску компромиссов между гильдиями виноградарей «Объединённая федерация фермеров региона Доуро» (порт. Casa do Douro) и виноторговцев «Гильдия поставщиков портвейна» (порт. Grémio dos Exportadores do Vinho do Porto).

В 2003 году IVP объединился с «Межпрофессиональной комиссией региона Дору» (порт. Comissão Interprofissional da Região Demarcada do Douro, CIRDD), представлявшей интересы производителей столовых вин, и с тех пор носит современное название.

Институт подчинен правительству Португалии и уполномочен Министерством финансов и Министерством сельского хозяйства в различных областях, в том числе в продвижении и информационной поддержке регионального виноделия, туризма и международной торговли.

Задачи института:

  • Разработка стратегий производства и торговли для вин из долины Дору;
  • Надзор за производством и торговлей винами из долины Дору, контроль и подтверждение качества;
  • Контроль происхождения;
  • Квотирование объёмов производства на основе анализа предыдущих лет и складских запасов;
  • Содействие внедрению лучших агротехнических и винодельческих технологий;
  • Маркетинг, образование и популяризация.

Номерная марка

[править | править код]
Номерная марка

На горлышке каждой бутылки настоящего портвейна (то есть произведенного в Португалии в соответствии с правилами IVDP из винограда, выращенного в долине реки Дору) под термоусадочным колпачком должна быть т. н. пронумерованная бандероль («гарантийная печать», порт. Selo de Garantia) — официальная номерная марка с логотипом института и специальным кодом. Это гарантирует подлинность происхождения портвейна, но не качество как таковое (за это отвечает производитель). По коду можно определить производителя и год бутилирования, но не тип или год урожая.

Главный офис института расположен в городе Пезу-да-Регуа непосредственно в винодельческом регионе Дору.

В городе Порту, где в районе Вила-Нова-ди-Гая на протяжении веков располагались винные подвалы и конторы виноторговцев, имеется филиал (4050-253 Porto, Rua Ferreira Borges 27).

Есть также представительство и дегустационный зал в Лиссабоне (1250-237 Lisboa, Rua de S. Pedro de Alcântara 45), в старинном здании дворца Людовиче[порт.].

Для улучшения этой статьи желательно: Проставить сноски, внести более точные указания на источники.После исправления проблемы исключите её из списка. Удалите шаблон, если устранены все недостатки.
{{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}}
Институт вин Дору и Порту
Listen to this article

This browser is not supported by Wikiwand :(
Wikiwand requires a browser with modern capabilities in order to provide you with the best reading experience.
Please download and use one of the following browsers:

This article was just edited, click to reload
This article has been deleted on Wikipedia (Why?)

Back to homepage

Please click Add in the dialog above
Please click Allow in the top-left corner,
then click Install Now in the dialog
Please click Open in the download dialog,
then click Install
Please click the "Downloads" icon in the Safari toolbar, open the first download in the list,
then click Install
{{::$root.activation.text}}

Install Wikiwand

Install on Chrome Install on Firefox
Don't forget to rate us

Tell your friends about Wikiwand!

Gmail Facebook Twitter Link

Enjoying Wikiwand?

Tell your friends and spread the love:
Share on Gmail Share on Facebook Share on Twitter Share on Buffer

Our magic isn't perfect

You can help our automatic cover photo selection by reporting an unsuitable photo.

This photo is visually disturbing This photo is not a good choice

Thank you for helping!


Your input will affect cover photo selection, along with input from other users.

X

Get ready for Wikiwand 2.0 🎉! the new version arrives on September 1st! Don't want to wait?