Гидросульфи́т аммо́ния — неорганическое соединение, кислая соль аммония и сернистой кислоты с формулой NH₄HSO₃, бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде.

• Насыщение диоксидом серы водного раствора аммиака:

${\displaystyle {\mathsf {NH_{3}+SO_{2}+H_{2}O\ {\xrightarrow {))\ NH_{4}HSO_{3))))$

• Насыщение диоксидом серы раствора сульфита аммония:

${\displaystyle {\mathsf {(NH_{4})_{2}SO_{3}+SO_{2}+H_{2}O\ {\xrightarrow {))\ 2NH_{4}HSO_{3))))$

Гидросульфит аммония образует бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде.

• При нагревании разлагается:

${\displaystyle {\mathsf {2NH_{4}HSO_{3}\ \xrightarrow {vacuum,70^{o}C} \ (NH_{4})_{2}SO_{3}+SO_{2}+H_{2}O))}$

${\displaystyle {\mathsf {16NH_{4}HSO_{3}\ \xrightarrow {150^{o}C} \ 6(NH_{4})_{2}SO_{4}+4NH_{3}+7SO_{2}+3S+10H_{2}O))}$

• Разлагается кислотами:

${\displaystyle {\mathsf {NH_{4}HSO_{3}+HCl\ \xrightarrow {} \ NH_{4}Cl+SO_{2}+H_{2}O))}$

• Реагирует с раствором аммиака:

${\displaystyle {\mathsf {NH_{4}HSO_{3}+NH_{3}\ {\xrightarrow {))\ (NH_{4})_{2}SO_{3))))$

• Медленно окисляется кислородом воздуха:

${\displaystyle {\mathsf {4NH_{4}HSO_{3}+O_{2}\ \xrightarrow {} \ 2(NH_{4})_{2}SO_{4}+2SO_{2}+2H_{2}O))}$

• В больших количествах расходуется в химической промышленности для производства капролактама.
• Как источник чистого диоксида серы.
• Для производства дубильных экстрактов в кожевенной и гидролизной промышленности.

• Справочник химика / Редкол.: Никольский Б.П. и др.. — 3-е изд., испр. — Л.: Химия, 1971. — Т. 2. — 1168 с.
• Лидин Р.А. и др. Химические свойства неорганических веществ: Учеб. пособие для вузов. — 3-е изд., испр. — М.: Химия, 2000. — 480 с. — ISBN 5-7245-1163-0.