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Danoninho

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Danoninho é um produto alimentício da Danone voltado para o público infantil. Trata-se de um queijo chamado petit suisse, não maturado, adicionado de minerais e vitaminas, e polpa de frutas. Ele foi originado do produto francês "Danino", que também é distribuído ao redor do mundo pela Danone e tal como Danoninho possui um dinossauro estampado nas embalagens. Em alguns países o produto também costuma ser chamado de "Danonino".[1]

Processo de produção

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O processo de produção consiste na pasteurização, na fermentação e na concentração do leite de vaca, até que se torne um queijo fresco, não maturado. Após essa fase, são adicionados minerais, vitaminas e a polpa de fruta. Diferentemente do iogurte, na fabricação do petit suisse inclui-se a etapa de concentração da massa, com a retirada do soro do leite, o que resulta em uma consistência mais densa e um teor maior de proteína e cálcio.

O produto oferece um complemento a alimentação infantil. Comparado à composição nutricional do iogurte com polpa de fruta regular o petit suisse contém três vezes mais cálcio, além de ser enriquecido com nutrientes para complementar a dieta da população infantil brasileira. Está presente em 33 países, e a fórmula de Danoninho é desenvolvida constantemente.

Em 2008, a Danone desenvolveu a nova fórmula para Danoninho, com base nos resultados do estudo da Danone Research, o centro de pesquisa e desenvolvimento da Danone[2]

Com dois potinhos de 45g, a nova fórmula de Danoninho entrega 55% do cálcio que as crianças brasileiras precisam diariamente, com base na IDR (Ingestão Diária Recomendada) para crianças de 4 a 6 anos, além de ferro, zinco, vitaminas D e E, e baixo teor de açúcar.

Danoninho não tem adição de sódio na fórmula: o mineral presente é totalmente proveniente do leite, principal matéria-prima do produto.

Danoninho contém glúten[3] podendo causar a doença celíaca - uma patologia autoimune que afeta o intestino delgado de adultos e crianças geneticamente predispostos, precipitada pela ingestão de alimentos que contêm glúten. Danoninho também contém castanhas de caju[3] podendo causar alergias.

O mix de produtos da marca Danoninho é composto pela bandeja com oito potes de 45g, pelo Potão, com 100g, além da versão em iogurte para beber. O Danoninho Ice é um produto sazonal, que vem com pazinhas, especial para ser consumido congelado. Pelo Danoninho Crush que pode ser consumido com apenas uma das mãos. Associada a textura do produto permite que, ao apertar a embalagem, ele seja projetado para fora, possibilitando o consumo sem a necessidade de uso da colher. E também o Danoninho Para Levar, que vem em um saquinho de 70g, que depois de aberto pode ser fechado novamente e pode ser consumido em até cinco horas fora da geladeira.

No Brasil, Danoninho inaugurou a categoria de petit suisse em 1973, três anos depois da chegada da Danone ao país. Foi o primeiro petit a adicionar cálcio, ferro e zinco em sua formulação, a trazer sabores diferentes e novas aplicações. Já em Portugal foi a empresa portuguesa Longa Vida, que iniciou a comercialização deste tipo de produtos durante os anos setenta, adotando o nome de Suissinhos.

LP do Danoninho - O Bifinho

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Danoninho - O Bifinho
Trilha sonora de Danoninho
Lançamento 1989
Gênero(s) Infantil
Duração 0:45
Idioma(s) Português
Formato(s) LP

O LP do compacto duplo do Danoninho - O Bifinho foi lançado originalmente em 1989. na trilha sonora de mesmo nome.

  1. O Bifinho - 0:45

História (LP)

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Na faixa um, "O Bifinho", um grande sucesso do momento, trilha sonora do mesmo nome, estrelado pelo famoso Danoninho.

Danoninho vale por um bifinho foi uma campanha publicitária brasileira criada no ano de 1974 para o Danoninho, um produto da Danone.[4] A campanha, considerada a mais famosa do produto e que marcou uma época,[5] foi criada pelo premiado publicitário Alex Periscinoto.[4] A campanha buscava passar a mensagem que um pote de Danoninho tinha o mesmo conteúdo nutricional de um pedaço de carne de 180 gramas.[4] Contudo, tal comparação foi contestada pelo Conar e por nutricionistas e, desse modo, a Danone deixou de usar o slogan nos anos seguintes.[4][6] No ano de 1989, no entanto, uma nova campanha publicitária retomou a comparação de forma indireto, trazendo crianças cantando as diversas propriedades nutricionais do Danoninho no ritmo da música O Bife.[4]

Na Europa, principalmente na Alemanha e Áustria, Danone é criticado pelo marketing para Danoninho (produto homónimo: Fruchtzwerge) por órgãos de defesa do consumidor, criticando afirmações premeditadamente inexatas em comerciais e na embalagem do produto. Nos anos 80 a Danone lançou o slogan So wertvoll wie ein kleines Steak" (traduzido para o português como: Vale por um bifinho), comparando o teor de calorias do Danoninho com um bife. Depois de intervenções, indicando que as calorias do Danoninho resultam do alto teor de açúcar e gordura sem alcançar o nível das proteínas de um bife, a Danone evitou o uso do slogan.

Na Áustria a organização de defesa do consumidor Verein für Konsumenteninformation abriu, com suporte do Ministério da Segurança Social, Generações e Defesa do Consumidor da Áustria (BMSG), um processo judicial em 2005 obrigando a Danone em mudar as afirmações em comerciais e as declarações na embalagem.[7]

O produto tem como mascote e garoto propaganda o dinossauro em desenho animado Dino. Nas versões internacionais o personagem é azul, porém na versão brasileira ele é verde. Nas suas primeiras aparições ele era um dinossauro gordinho e enorme, mas no design atual ele tem uma aparência mais humana semelhante a uma criança. Em 2015 tornou protagonista de uma série de animação no canal Disney Junior.

Referências

  1. «Danonino reforça gama com Topper». Grande Consumo. 5 de março de 2020. Consultado em 30 de setembro de 2020 
  2. Estudo Nutri-Brasil Infância Arquivado em 1 de outubro de 2008, no Wayback Machine..
  3. a b «DANONE BRASIL - Danoninho Morango 360g». www.danone.com.br. Consultado em 16 de outubro de 2008 
  4. a b c d e «Dez curiosidades sobre o Danoninho | Memória». VEJA SÃO PAULO. Consultado em 7 de agosto de 2024 
  5. «Quanto vale um bifinho?». propmark. 18 de julho de 2019. Consultado em 7 de agosto de 2024 
  6. Melo, João Peres, Mylena (17 de agosto de 2023). «Danoninho: como uma mensagem científica distorcida virou um case publicitário de cinco décadas». O Joio e O Trigo. Consultado em 7 de agosto de 2024 
  7. «:: Verbraucherrecht.at::: Fruchtzwerge: VKI-Erfolg gegen irreführende Gesundheitswerbung». www.verbraucherrecht.at. Consultado em 16 de outubro de 2008 

Ligações externas

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Danoninho
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