For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Vinflaske.

Vinflaske

Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet.
Bildet viser ei typisk vinflaske med slank flaskehals og kulpebunn. Flaske med sånn bunn kalles også kulpeflaske.

Vinflasker er flasker av -vanligvis farget glass, som brukes til å oppbevare forskjellige slags vin på.

Flaskens opprinnelse

[rediger | rediger kilde]

Grekere og romere brukte fra gammelt av amforaer, til å ha vinen i. Glassflasken var en viktig oppfinnelse for vinens utvikling. Glassflasken i kombinasjon med en kork gjorde det mulig, å lagre vin mer langvarig.

Flaskens form

[rediger | rediger kilde]
Bocksbeutel (Franken-flaske)

Formen var tradisjonelt bestemt av hva slag vin det dreide seg om.

Mange rødviner skulle lagres lenge nok til å utvikle bunnfellinger uansett hvor forsiktig de ble behandlet. Bunnen i flaskene ble da laget som en omvendt kopp, der bunnfall skulle bli liggende under skjenking. Helst skulle slike viner dekanteres til en karaffel. Dette skjedde ved at en så på en stearinlysflamme gjennom vinen som rant i flaskehalsen – og stoppet overføringen når bunnfallet var på vei ut av flasken. Fargen på glasset var mere bestemt av produsent enn av distriktstradisjon. Flaskene ble naturlig nok rundere i fasongen.

Noen flasketyper kategorisert ut ifra kjente eksempler:

  • Bordeauxflasker (Høye skuldre)
  • Burgundflasker (Lave skuldre)
  • Rieslingflasker (Lang hals)
  • Champagneflasker (Lave skuldre, og litt tykkere glass)
  • Bochsbeutelflasker (Flatmaget, kort flaske), vin fra Franconia i Tyskland, noen portugisiske rosé viner (cantil) og enkelte italienske viner

Flaskens farge

[rediger | rediger kilde]

Glasset var vanligvis farget for å beskytte vinen mot påvirkning av lys.

Hvitvinsflasker inneholdt ofte unge viner som ikke skulle lagres lenge, og kunne være relativt lite innfarget. Tradisjonelt var rhinskvinflaskene grønne, mens vinene fra Moseldalen oftest var brune. Begge flaskene var slanke og tynne i halsen, med flat bunn

Flaskens størrelse

[rediger | rediger kilde]

Flaskene rommer fra 175 ml (kvartflaske, som er 14 av 700 ml) til 6,4 liter, der innholdet er 0,75 liter (som er tradisjonell helflaske). De mest brukte flaskestørrelsene:

  • Kvart, inneholder 175 ml.
  • Halv, inneholder 375 ml.
  • Helflaske, inneholder 750 ml. (Den tradisjonelle helflasken som brukes i Norge.)
  • Magnum, inneholder 1,5 liter.
  • Dobbel- Magnum, inneholder 3 liter.

I dag er mange produsenter opptatt av å gi vinen et personlig preg, noe som viser igjen i design både på etiketter og flasker. Siden korkkvalitet har vært et problem, er en begynt å eksperimentere med plastkorker – og med skrukorker. Naturlig nok er det rimelige viner til raskt konsum som er først ute. Det samme gjelder for plast- og pappvin (Bag in Box).

{{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}}
Vinflaske
Listen to this article

This browser is not supported by Wikiwand :(
Wikiwand requires a browser with modern capabilities in order to provide you with the best reading experience.
Please download and use one of the following browsers:

This article was just edited, click to reload
This article has been deleted on Wikipedia (Why?)

Back to homepage

Please click Add in the dialog above
Please click Allow in the top-left corner,
then click Install Now in the dialog
Please click Open in the download dialog,
then click Install
Please click the "Downloads" icon in the Safari toolbar, open the first download in the list,
then click Install
{{::$root.activation.text}}

Install Wikiwand

Install on Chrome Install on Firefox
Don't forget to rate us

Tell your friends about Wikiwand!

Gmail Facebook Twitter Link

Enjoying Wikiwand?

Tell your friends and spread the love:
Share on Gmail Share on Facebook Share on Twitter Share on Buffer

Our magic isn't perfect

You can help our automatic cover photo selection by reporting an unsuitable photo.

This photo is visually disturbing This photo is not a good choice

Thank you for helping!


Your input will affect cover photo selection, along with input from other users.

X

Get ready for Wikiwand 2.0 🎉! the new version arrives on September 1st! Don't want to wait?