Sentraleuropeisk sommertid, eller Central European Summer Time (CEST), er tidssonen som ligger 2 to timer før UTC, og kan skrives UTC+2. Tidssonen er brukt som sommertid i mesteparten av Europa og i noen nordafrikanske land. Om vinteren brukes sentraleuropeisk tid (UTC+1).

Sentraleuropeisk sommertid var tidligere også kjent under andre navn, som middeleuropeisk sommertid (MEST).

Følgende land og territorier bruker sentraleuropeisk sommertid om sommeren, mellom 01.00 UTC på den siste søndagen i mars og 01.00 på den siste søndagen i oktober. Merk at CEST refereres vanligvis til som CET i de landene som bruker tidssonen.

• Albania, siden 1974
• Andorra, siden 1985
• Belgia, siden 1980
• Bosnia-Hercegovina, siden 1983
• Danmark (utenom Færøyene og Grønland), siden 1980
• Frankrike (fastland og Corsica), siden 1976
• Gibraltar, siden 1982
• Italia, siden 1966
• Kroatia, siden 1983
• Liechtenstein
• Luxembourg, siden 1977
• Nord-Makedonia, siden 1983
• Malta, siden 1974
• Monaco, siden 1976
• Montenegro, siden 1983
• Nederland (fastland), siden 1977
• Norge, siden 1980
• Polen, siden 1977
• San Marino, siden 1966
• Serbia, siden 1983
• Slovakia, siden 1979
• Slovenia, siden 1983
• Spania (utenom Kanariøyene), siden 1974
• Sveits, siden 1981
• Sverige, siden 1980
• Tsjekkia, siden 1979
• Tunisia, siden 2005
• Tyskland, siden 1980
• Ungarn, siden 1980
• Vatikanstaten, siden 1966
• Østerrike, siden 1980

CEST var også brukt i Portugal årene 1993–1995.