Éric Buffetaut (Portejoie, Normandië 1950) is een Frans paleontoloog en is sinds 1976 verbonden aan het Centre national de la recherche scientifique in Parijs.

Buffetaut studeerde geologie en paleontologie aan de Universiteit van Parijs. In 1981 behaalde hij zijn doctorstitel op basis van een proefschrift gewijd aan fossiele krokodillen uit het Krijt van Niger. Buffetaut is professor in de natuurwetenschappen en onderzoeksdirecteur van het CNRS bij het Laboratoire de Paléontologie des Vertébrés verbonden aan de École Normale Supérieure de Paris. Hij is gespecialiseerd in fossiele Archosauria, vooral in Dinosauria en Pterosauria. De Universiteit van Boekarest verleende hem de titel professor honoris causa.

Van zijn hand verscheen een groot aantal gespecialiseerde en populairwetenschappelijke werken over Dinosauria en over paleontologie, waaronder meer dan vierhonderd wetenschappelijke artikelen. Buffetaut heeft opgravingen verricht in het zuiden van Frankrijk en is een van de oprichters van het Musée des Dinosaures d'Espéraza in het departement Aude. Daarnaast heeft hij deelgenomen aan vele buitenlandse expedities, met name naar Thailand alwaar hij een grote bijdrage heeft geleverd aan het opleiden van plaatselijke paleontologen. Hij is een van de vooraanstaande paleontologen die de theorie van een door een meteorietinslag veroorzaakte Krijt-Tertiair extinctie ondersteunen. Door deze inslag, die mogelijk de Chicxulubkrater aan de Golf van Mexico veroorzaakte, zou circa 75% van de fauna en flora op aarde zijn verdwenen.

Buffetaut heeft onderstaande soorten Dinosauria benoemd en beschreven :

• Archaeodontosaurus descouensi Buffetaut, 2005 (Sauropoda, Midden-Jura, Madagascar)
• Gargantuavis philoinos Buffetaut & Le Loeuff, 1998 (Ornithuromorpha, Boven-Krijt, Frankrijk)
• Isanosaurus attavipachi Buffetaut, 2000 (Sauropoda, Boven-Trias, Thailand)
• Kinnareemimus khonkaenensis Buffetaut et al., 2009 (Theropoda, Ornithomimosauria, Boven-Krijt, Thailand)
• Phuwiangosaurus sirindhornae Buffetaut & Suteethorn, 1994 (Sauropoda, Nemegtosauridae, Onder-Krijt, Thailand)
• Psittacosaurus sattayaraki Buffetaut & Suteethorn, 1992 (Ceratopsia, Psittacosauridae, Onder-Krijt, Thailand)
• Rhabdodon septimanicus Buffetaut & Le Loeuff, 1991 (Ornithopoda, Rhabdodontidae, Boven-Krijt, l'Hérault (Frankrijk))
• Siamosaurus suteethorni Buffetaut & Ingavat, 1986 (Theropoda, Spinosauridae, Boven-Jura, Thailand)
• Siamotyrannus isanensis Buffetaut et al., 1996 (Theropoda, Sinraptoridae, Onder-Krijt, Thailand)
• Tarascosaurus salluvicus Buffetaut & Le Loeuff, 1991 (Theropoda, Abelisauridae, Boven-Krijt, Frankrijk)
• Variraptor mechinorum Buffetaut & Le Loeuff, 1998 (Theropoda, Dromaeosauridae, Boven-Krijt, Frankrijk)

• Les Dinosaures. Que sais-je ? n°2827, PUF, 1994 ISBN 2130460038
• Les Dinosaures de France, avec Pascal Robin, BRGM Éditions 1995 ISBN 2715907664
• Histoire de la paléontologie. Que sais-je ? n°2190, PUF, avril 1997 ISBN 213048557X
• Les Mondes disparus, atlas de la dérive des continents, avec Jean Le Loeuff, Guy Le Roux, Berg International, 1998 ISBN 2911289145
• Dans les traces des dinosaures, Les Éditions Pocket ISBN 2266045709
• La Fin des dinosaures : comment les grandes extinctions ont façonné le monde vivant., Fayard, 2003 ISBN 221361489X
• Les Dinosaures. Collection "Idées reçues n°123. Éditions Le Cavalier Bleu, 2006 ISBN 2846701431
• Les dinosaures sont-ils un échec de l'évolution ?. Éditions du Pommier, 2008 ISBN 9782746503854
• Que nous racontent les fossiles ?, éditions du Pommier, 2009 ISBN 9782746504097