Антрекот
Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Антрекот — сиыр етінен даярланатын тағам.
- Табиғи антрекот
- Қуырылған пияз қосылған антрекот
Қуырылған пияз қосылған антрекот
[өңдеу | қайнарын өңдеу]Ұсақтап турап қуырған пиязды қуырылған антрекоттың үстіне салып береді. 500 г етке: 4—5 бас пияз, тұз және бұрыш қосу керек. Гарнирі: қуырылған картоп, пісіріліп езілген картоп (пюре), ас бұршақ, гүлді капуста, көкөністен жасалған салат, помидор, қияр т.б. [1]
Дереккөздер
[өңдеу | қайнарын өңдеу]- ↑ Шаңырақ : Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 1990 ISBN 5-89800-008-9
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Credit:
(see original file).
