東芝アラカルトサロン しあわせの味
ジャンル	料理番組
出演者	関口宏 小橋玲子 島かおり 杉田かおる 江利チエミ 和泉雅子
製作
制作	日本テレビ
放送
放送国・地域	日本
1973年4月から1974年3月まで
放送期間	1973年4月7日 - 1974年3月30日
放送時間	土曜 10:15 - 10:30
放送分	15分
1974年4月から同年9月まで
放送期間	1974年4月6日 - 1974年9月28日
放送時間	土曜 10:45 - 11:00
放送分	15分
1974年10月から1975年3月まで
放送期間	1974年10月5日 - 1975年3月29日
放送時間	土曜 13:00 - 13:15 番組タイトルが『東芝テレビ料理教室・しあわせの味』に変更
放送分	15分
1975年4月から1976年12月まで
放送期間	1975年4月12日 - 1976年12月25日
放送時間	土曜 13:15 - 13:30 1975年4月5日放送分のみ、土曜 10:00 - 10:15
放送分	15分
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『東芝アラカルトサロン・しあわせの味』（とうしばアラカルトサロン・しあわせのあじ）は、1973年4月7日から1976年12月25日まで日本テレビ系列局で放送されていた日本テレビ製作の料理番組である。東京芝浦電気（現・東芝）と東芝住宅建材によるグループ単独提供。

料理人の講師を招き、それ以外に有名人のゲストを招いたトークで構成されていた。調理には、当時東芝から発売されていた電子レンジ「アラカルト」を使用していた^[1]。

番組タイトルは、当時テレビ放送されていたアラカルトのCMソングに由来する。 1974年10月5日放送分より、番組タイトルが『東芝アラカルトサロン・しあわせの味』→『東芝テレビ料理教室・しあわせの味』に変更された。

いずれも日本標準時。

• 土曜 10:15 - 10:30 （1973年4月7日 - 1974年3月30日）^[2]
• 土曜 10:45 - 11:00 （1974年4月6日 - 1974年9月28日）^[2]
• 土曜 13:00 - 13:15 （1974年10月5日 - 1975年3月29日）^[2][3]
• 土曜 13:15 - 13:30 （1975年4月12日 - 1976年12月25日）^[2][4]

• 放送開始（1973年4月7日） - 1974年9月28日：東芝アラカルトサロン・しあわせの味
• 1974年10月5日 - 最終回（1976年12月25日）：東芝テレビ料理教室・しあわせの味

• 1973年（昭和48年）
  • 4月7日 ‐ 『東芝アラカルトサロン・しあわせの味』が放送開始。放送時間は毎週土曜日の朝10:15 － 10:30で、司会は関口宏と小橋玲子。
  • 9月29日 - 4月7日の放送開始から司会を務めた小橋玲子が番組を卒業。
  • 10月6日 - 小橋玲子の後任として、司会に島かおり・杉田かおるが新加入。関口宏と共にフレッシュトリオとして司会を務める。
• 1974年（昭和49年）
  • 4月6日 - 放送時間が毎週土曜日の朝10:45 - 11:00に変更。
  • 9月29日 - フレッシュトリオとして司会を務めた関口宏・島かおり・杉田かおるが番組を卒業。
  • 10月5日 - 関口宏・島かおり・杉田かおるの後任として、江利チエミが司会として初登場。放送時間が毎週土曜日の昼13:00 - 13:15に、番組タイトルが『東芝テレビ料理教室・しあわせの味』に変更。
• 1975年（昭和50年）
  • 4月5日 - この日のみ放送時間が 朝10:00 - 10:15。
  • 4月12日 ‐ 放送時間が毎週土曜日の昼13:15 ‐ 13:30に変更。
  • 12月27日 - 1974年10月5日から司会を務めた江利チエミが番組を卒業。
• 1976年（昭和51年）
  • 1月10日 - 江利チエミの後任として、和泉雅子が司会として初登場。
  • 12月25日 - 『東芝テレビ料理教室・しあわせの味』、放送終了。

• 関口宏（初代司会・1973年4月7日 - 1974年9月28日）
• 小橋玲子（初代司会・1973年4月7日 - 1973年9月29日）
• 島かおり（2代目司会・1973年10月6日 - 1974年9月28日）
• 杉田かおる（2代目司会・1973年10月6日 - 1974年9月28日）
• 江利チエミ（3代目司会・1974年10月5日 - 1975年12月27日）
• 和泉雅子（4代目司会・1976年 1月10日 - 1976年12月25日（最終回））ほか

特記なきものは、『毎日新聞』1973年11月3日付朝刊24面、本作広告に明記されてある放送時間。

• 日本テレビ
• 札幌テレビ：土曜 10:45 - 11:00
• 青森放送：土曜 10:15 - 10:30
• テレビ岩手：土曜 10:15 - 10:30（1976年12月終了時は、土曜 10:45 - 11:00に放送^[5]）
• 秋田放送：土曜 10:15 - 10:30
• 山形放送：土曜 11:15 - 11:30
• ミヤギテレビ：土曜 11:15 - 11:30（1976年12月終了時は、土曜 10:45 - 11:00に放送^[5]）
• 福島中央テレビ：土曜 10:45 - 11:00（1973年10月放送開始。1976年12月の終了時も同時間帯で放送^[6]）
• 新潟総合テレビ：土曜 11:00 - 11:15
• 信越放送：土曜 11:15 - 11:30
• 山梨放送：土曜 11:15 - 11:30
• 北陸放送：土曜 11:15 - 11:30
• 福井放送：土曜 10:15 - 10:30
• 静岡放送：土曜 7:55 - 8:10
• 中京テレビ：土曜 10:15 - 10:30
• よみうりテレビ：土曜 10:15 - 10:30
• 日本海テレビ：土曜 10:15 - 10:30
• 西日本放送：土曜 11:00 - 11:15
• 広島テレビ：土曜 11:15 - 11:30
• 山口放送：土曜 10:45 - 11:00
• 四国放送：土曜 11:00 - 11:15
• 南海放送：土曜 11:00 - 11:15
• 高知放送：土曜 11:00 - 11:15
• 福岡放送：土曜 10:15 - 10:30
• 長崎放送：土曜 10:45 - 11:00
• 大分放送：土曜 10:15 - 10:30
• 宮崎放送：土曜 10:15 - 10:30
• 熊本放送：土曜 11:30 - 11:45
• 南日本放送：土曜 12:15 - 12:30
• 沖縄テレビ：土曜 10:45 - 11:00

• 東芝ファミリーホール特ダネ登場!? - 東芝の一社提供番組。

表 話 編 歴 関口宏
現在放送中の番組	報道の日 関口宏の一番新しい中世史
過去に出演した番組	ステージ101 日清世界クイズ 東芝アラカルトサロン・しあわせの味 びっくり日本新記録 豪華!スター家族対抗初春ジャンボクイズ! 世界料理大賞 SEIKOグルメワールド 世界食べちゃうぞ!! こちら夢スタジアム 知ってるつもり?! スーパークイズスペシャル ワンダーゾーン 関口宏のびっくりトーク ハトがでますよ! 輝け!噂のテンベストSHOW どっちの料理ショー ニッポン旅×旅ショー アナタの名字SHOW ヤング720 家族対抗クイズ合戦 クイズ世界をあなたに クイズ100人に聞きました 超豪華!番組対抗かくし芸 世界で初のクイズ!AとBとショー わくわく動物ランド 聖夜だヨ!120分 関口宏のサンデーモーニング→新サンデーモーニング→サンデーモーニング ギミア・ぶれいく ムーブ→ザッツ! 関口宏の東京フレンドパーク 放送記録 関口宏のPAPAパラダイス 関口宏の東京フレンドパークII クイズまるごと大集合 女神の天秤 はばたけ!ペンギン 報道30時間テレビ SAMBA・TV 関口宏の“歴史は繰り返す” 8時です!みんなのモンダイ 水曜ノンフィクション 世紀のワイドショー!ザ・今夜はヒストリー スター千一夜 歌うスターカップル 今夜の恋人 FNS歌謡祭 チョット待った!! 夜のヒットスタジオ（特番） 関口宏のオォ!笑歌 新婚さんいらっしゃい!（代理司会） ザ・コンピニオン ハロー!コンピニオン 全日本歌謡音楽祭 歌謡ドッキリ大放送 ミュージックステーション ビートたけしのTVタックル ほんパラ!関口堂書店→ほんパラ!痛快ゼミナール 世界おもしろネットワーク テレビあっとランダム ザ・真相〜大事件検証スペシャル まるごと知りたい!AtoZ 関口宏のザ・ベストセレクション 関口宏の人生の詩 関口宏の「そもそも」 関口宏ニッポン風土記 関口宏の東京フレンドパーク ドラマ大集合SP!! 関口宏のもう一度!近現代史 関口宏の一番新しい古代史 日本レコード大賞 第29回日本レコード大賞 第30回日本レコード大賞 日本アカデミー賞授賞式 第21回 第22回 第23回 第24回 第25回 第26回 第27回 第28回 第29回 第30回 第31回 第32回
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作詞	星の砂 湖の祈り
関連項目	三桂 ハウフルス 立教大学
関連人物（親族のみ）	佐野周二 佐野守 西田佐知子 関口知宏
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