「北京ダック」（ペキンダック）は、日本のシンガーソングライター、細野晴臣の3枚目のシングル。

• 内容は中華街で火事が起き、アヒルが慌てて逃げ出す。逃げ出したアヒルは北京ダックになるはずのアヒル。最後は一番で異人さんに連れられて中華街に迷い混んだ娘が逃げ出したアヒルを抱いていると言うオチで終わる。
• 曲自体は、1975年発売の2枚目のアルバム『トロピカル・ダンディー』に収録されているが、シングルにはアルバムとは異なるバージョンで収録されている。細野の発売当時のマネージャーだった長門芳郎によると「北京ダック」の新録シングルがリリース予定にあったと言う^[1]。そのため、元々シングル用に新録することにしていたと思われる。
• シングルバージョンは、CDでは『HOSONO BOX 1969-2000』、『CARAMEL PAPA〜PANAMソウル・イン・トーキョー』とボックスセット『Harry Hosono/Crown Years 1974-1977』の『泰安洋行』のボーナストラックに収録されている。また、シングルバージョンとは書かれていないが『ティン・パン・アレー セレクション』、ティン・パン・アレイと各メンバーの曲を取り混ぜて収録したティン・パン・アレイ『ヒストリー』や横浜にまつわる歌を集めたコンピレーションアルバム『横浜幻想』（ヨコハマ・ファンタジー）にも収録されている。
• 神奈川県横浜市中区山下町にある横浜中華街が舞台となっている。当時細野は実際に中華街のレストラン「同發新館」でライブを行い、この歌を歌っている。細野は「北京ダックと言う御馳走の歌でした。」と紹介している。それから40年後、2016年5月7 - 8日に同レストランでライブ「細野晴臣 A Night in Chinatown」を開催し、初日の1曲目に「北京ダック」を歌った^[2]。
• B面の「Black Peanuts」は、3枚目のアルバム『泰安洋行』に収録される。こちらの方はアルバムとバージョンやミックスの変更はない。

1. 北京ダック
   • 作詞・作曲・編曲：細野晴臣

1. Black Peanuts
   • 作詞・作曲・編曲：細野晴臣

• 細野晴臣：Vocal, Acoustic Guitar, Xyrophone, Electric Bass
• 鈴木茂：Electric Guitar
• 林立夫：Drums
• 佐藤博：Piano, Clavinet
• 浜口茂外也：Percussions
• 岡崎弘：Alto Sax
• 村岡健：Tenor Sax
• 砂原俊三：Baritone Sax

• 細野晴臣：Vocal, Electric Bass, Piano, Marimba, Chorus
• 鈴木茂：Acoustic Guitar, Chorus
• 林立夫：Drums, Chorus, Percussions
• 岡田徹：Accordion

• 横浜幻想（ヨコハマ・ファンタジー） - 横浜が舞台の楽曲コンピレーション・アルバム、「北京ダック」収録。シングルバージョンで収録されている。
• クイズグランプリ - この曲のアレンジ。1975年10月頃から最終回まで放送されていた。

表 話 編 歴 細野晴臣
シングル	恋は桃色 絹街道 北京ダック 三国志メイン・テーマ スーパーゼビウス Making of NON-STANDARD MUSIC/Making of MONAD MUSIC 銀河鉄道の夜
オリジナル・アルバム	HOSONO HOUSE トロピカル・ダンディー 泰安洋行 はらいそ COCHIN MOON（コチンの月） フィルハーモニー 花に水 Making of NON-STANDARD MUSIC/Making of MONAD MUSIC S・F・X コインシデンタル・ミュージック マーキュリック・ダンス エンドレス・トーキング オムニ・サイト・シーイング メディスン・コンピレーション グッド・スポーツ ナーガ 細野晴臣アーカイヴスVol.1 HoSoNoVa Heavenly Music Vu Jà Dé HOCHONO HOUSE
ライブ・アルバム	あめりか / Hosono Haruomi Live in US 2019
ベスト・アルバム	ベスト12 アーリー細野晴臣 The Best Instrumental Music Of Haruomi Hosono Calm 決定版 細野晴臣ベスト・セレクション ベスト15 Harry Up Hosono Hosono Haruomi Compiled By
リミックス・アルバム	HARUOMI HOSONO IN THE '90S Mental Sports Mixes JADO KEN ISHII InDo MIX FORM
サウンドトラック	ビデオ・ゲーム・ミュージック 銀河鉄道の夜 パラダイス・ビュー 紫式部 源氏物語 メゾン・ド・ヒミコ EX MACHINA -エクスマキナ- グーグーだって猫である
ボックスセット	Hosono Box 1969-2000 モナド・ボックス HARRY HOSONO CROWN YEARS 1974-1977
コンピレーション	PACIFIC エーゲ海 (the AEGEAN SEA)
参加・プロデュースユニット	エイプリル・フール はっぴいえんど キャラメル・ママ ティン・パン・アレー イエロー・マジック・オーケストラ フレンズ・オブ・アース ピチカート・ファイヴ HIS LOVE,PEACE&TRANCE スウィング・スロー HAT ハリーとマック Tin Pan スケッチ・ショウ ヒューマン・オーディオ・スポンジ 東京シャイネス ハリー・ホソノ&ワールドシャイネス HASYMO
関連人物	細野正文 中谷孝男 小坂忠 鈴木茂 松本隆 大瀧詠一 林立夫 松任谷正隆 松武秀樹 坂本龍一 高橋幸宏 福澤もろ コシミハル 戸川純 ダン・ラックスマン
関連項目	アルファレコード ノン・スタンダード ナムコ ゲームミュージック テレックス
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