スニフター
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スニフター(英語: snifter)は、チューリップ型の大型グラス[1]。スニフターグラス[2]、ブランデーグラス(英語: brandy glass)[1][2]、テイスティンググラス[2]とも呼ばれる。
特に、上がすぼまって狭くなったブランデーグラスをスニフターと呼ぶ[2]。
「スニフター」とは「香りをかぐもの」の意で、上部のすぼまった部分にブランデーの香りが集まるように作られており、ストレートに香りを味わうためのグラスである[1]。
グラスの容量は240ミリリットルから300ミリリットルほどあるが、そこに注ぐブランデーは30ミリリットルから45ミリリットルとするのが標準である[1]。
ブランデー以外にも、ウイスキー、コニャック、アルマニャックなどを飲む際にも使用される。
出典
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