ゴールデンデリシャス
| ゴールデンデリシャス | |
|---|---|
 ゴールデンデリシャスの果実 | |
| 属 | リンゴ属 |
| 種 | セイヨウリンゴ (Malus pumila) |
| 交配 | Grimes Golden × Golden Reinette |
| 品種 | Golden Delicious |
ゴールデンデリシャス (英: Golden Delicious) は、黄色いリンゴの品種である。レッドデリシャスとは関係がない。
外見と味
[編集]ゴールデンデリシャスは大きく、黄色い果皮を持ち、味は甘い。傷つきやすいため、丁寧に扱って貯蔵しなければならない。青リンゴよりも甘く、サラダ、アップルソース、アップルバターなどに向く。
歴史
[編集]ゴールデンデリシャスはグライムスゴールデンとGolden Reinette が偶然掛け合わさってできた品種だと考えられている。1914年にクレイ郡の Stark Brothers Nursuries でレッドデリシャスとともに初めて売り出された頃は Mullin's Yellow Seedling と呼ばれていた。
公式ステータス
[編集]ゴールデンデリシャスはウェストバージニア州の州果に1995年2月20日の上院の決定によって指定された。クレイ郡は1972年以降毎年、ゴールデンデリシャスフェスティバルを開催している。
収穫
[編集]秋から冬にかけて収穫される。
派生品種
[編集]この節は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方）出典検索?: "ゴールデンデリシャス" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL (2020年9月)
- あかぎ：ゴールデンデリシャス × 紅玉（こうぎょく）
- Arlet：ゴールデンデリシャス × アイダレッド
- Bohemia：Lord Lambourne × ゴールデンデリシャス
- Cameo：ゴールデンデリシャス × レッドデリシャス
- Chantecler：ゴールデンデリシャス × Reinette Clochard
- Delbarestivale delcorf：ゴールデンデリシャス × Stark Jonagrimes
- Elstar：Ingrid Marie × ゴールデンデリシャス
- ガラ：Kidd's Orange Red × ゴールデンデリシャス
- ジョナゴールド：ゴールデンデリシャス × 紅玉
- 王林（おうりん）：ゴールデンデリシャス × 印度（いんど）(Indo apple)
- クリップスピンク：ゴールデンデリシャス × レディウィリアムズ[1]
- Pinova：Clivia × ゴールデンデリシャス
- シナノゴールド：ゴールデンデリシャス × 千秋（せんしゅう)
- シナノピッコロ：ゴールデンデリシャス × あかね
- Tentation delblush：Grifer (Blushing Golden) × ゴールデンデリシャス
- 陸奥（むつ）：印度 × ゴールデンデリシャス
- Opal：Topaz × ゴールデンデリシャス
脚注
[編集]| 品種・ブランド | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 食品 |
| ||||||||
| その他 | |||||||||
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Credit:
(see original file).
