Marroni del Monfenera
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
| Marroni del Monfenera | |
|---|---|
| Origini | |
| Luogo d'origine |  Italia
|
| Regione | Veneto |
| Zona di produzione | Pederobba e altri 18 comuni della provincia di Treviso nord-occidentale |
| Dettagli | |
| Categoria | ortofrutticolo |
| Riconoscimento | D.O.P. - P.T.N. |
| Settore | Ortofrutticoli e cereali freschi e trasformati |
| Consorzio di tutela | Marroni del Monfenera |
| Provvedimento | Reg CE 510/2006 |
I Marroni del Monfenera sono un prodotto agricolo tipico del Veneto, a cui è stato riconosciuto il marchio I.G.P.
La coltivazione coinvolge 19 comuni della provincia di Treviso, compresi tra la pedemontana del Grappa e il Montello.
Il "Marrone del Monfenera" è il frutto di una specifica cultivar del castagno (Castanea sativa).
Storia
[modifica | modifica wikitesto]La coltivazione del castagno è documentata nella zona sin dal 1351, sia come risorsa alimentare, sia come fonte di legname. Il prodotto contribuiva enormemente all'economia della zona, venendo esportato anche a Treviso e Venezia.
La castanicoltura ebbe nei secoli alterne fortune sino alla metà dell'Ottocento quando, sotto il Regno Lombardo-Veneto, vennero censiti e catalogati i castagneti della zona a seconda della qualità e la classe dei frutti. Una vera ripresa si ebbe però dal 1980 circa, favorita anche dall'organizzazione di numerosi eventi quali la Mostra Mercato dei Marroni del Monfenera (a Pederobba dal 1970).
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Marroni del Monfenera, su marronidelmonfenera.it.
- Marroni del Monfenera - Sito Ufficiale della Regione Veneto, su regione.veneto.it.
- Associazione Produttori Marroni della Marca Trevigiana, su asso-marronimonfenera-igp.it.
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.
