Il cuoco dell'Alcyon è un romanzo di Andrea Camilleri pubblicato il 30 maggio 2019 dalla casa editrice Sellerio di Palermo che ha come protagonista il commissario di polizia siciliano Salvo Montalbano.

Giovanni Trincanato sta portando alla rovina il cantiere navale che era di suo padre e un operaio appena licenziato si impicca a uno scafo in costruzione. Trincanato, che si scoprirà poi essere inetto, senza scrupoli e interessato solo a donne e gioco, ha parole offensive verso il suicida: Montalbano con una mossa fulminea lo schiaffeggia e poi lo saluta come niente fosse stato. Poi Montalbano conosce separatamente Joan e Carmen, due escort di lusso, che però servono insieme su una goletta tutta bianca, l’Alcyon, le cui crociere, rifornite di viveri da Trincanato, sono misteriose. Non c’è un gran che da fare e Montalbano accetta di smaltire le ferie arretrate ma, appena partito per Boccadasse, il questore Bonetti-Alderighi inizia a smantellare il commissariato: trasferisce il suo vice Augello, Fazio e Catarella e nomina reggente del commissariato Virginio Stacquadanio. La contromossa di Montalbano di far annunciare a Zito di Retelibera una sua intervista viene neutralizzata dal questore, che però a questo punto vorrà incontrarlo ma in segreto, quindi lo avverte che ha annunciato la sua radiazione dalla Polizia e il resto solo per richiesta dell'FBI e gli consegna una serie di loro ordini anche per lui. Intanto Trincanato è stato ucciso in casa sua e il suo guardaspalle Ernesto Fantuzzo, prima resosi irreperibile, viene poi ucciso dalla Catturandi. L’autista di Trincanato, Michele Zaccaria, che era stato imbavagliato durante l’assassinio, è l’unico da poter interrogare. Finalmente l’agente siculo-americano dell’FBI Jack Pennisi si mette in contatto con Montalbano e gli dice che si infiltrerà sull’Alcyon. Salvo in finte-ferie si fa dare lezioni da Adelina, e anche qualche ricetta da Enzo, perché gli è venuta la brillante idea di fare il cuoco dell’Alcyon. Fazio farà da aiuto cuoco e così saranno in tre sull’Alcyon per occuparsi dell'equipaggio e degli speciali prossimi passeggeri.

• Andrea Camilleri, Il cuoco dell'Alcyon (e-book), collana La memoria 1137, 1ª ed., Sellerio Editore, 2019, ISBN 978-88-389-3957-0.

V · D · M Opere di Andrea Camilleri
Romanzi storici e civili	Il corso delle cose (1978) · Un filo di fumo (1980) · La strage dimenticata (1984) · La stagione della caccia (1992) · La bolla di componenda (1993) · Il birraio di Preston (1995) · La concessione del telefono (1998) · La mossa del cavallo (1999) · La scomparsa di Patò (2000) · Biografia del figlio cambiato (2000) · Il re di Girgenti (2001) · La presa di Macallè (2003) · Privo di titolo (2005) · La pensione Eva (2006) · Il colore del sole (2007) · Le pecore e il pastore (2007) · Maruzza Musumeci (2007) · Il tailleur grigio (2008) · Il casellante (2008) · La rizzagliata (2008) · Un sabato, con gli amici (2009) · Il sonaglio (2009) · Il nipote del Negus (2010) · L'intermittenza (2010) · La moneta di Akragas (2011) · La setta degli angeli (2011) · Il tuttomio (2013) · La rivoluzione della luna (2013) · La banda Sacco (2013) · Inseguendo un'ombra (2014) · La relazione (2014) · Noli me tangere (2016) · Km 123 (2019)
Romanzi d'arte	Il cielo rubato. Dossier Renoir (2009) · Dentro il labirinto (2012) · La creatura del desiderio (2013)
Racconti	Il gioco della mosca (1995) · Favole del tramonto (2000) · Racconti quotidiani (2001) · Gocce di Sicilia (2001) · Le inchieste del commissario Collura (2002) · L'avvertimento (2002) · Il medaglione (2005) · Il diavolo. Tentatore. Innamorato (2005) · La novella di Antonello da Palermo (2007) · La Vucciria (2008) · La tripla vita di Michele Sparacino (2009) · Lo stivale di Garibaldi (2010) · Il palato assoluto (2010) · La storia de Il Naso di Nikolaj V. Gogol' (2010) · I fantasmi (2011) · Gran Circo Taddei e altre storie di Vigàta (2011) · La targa (2011) · Giudici (2011) · I fantasmi (2011) · Il diavolo, certamente (2012) · La Regina di Pomerania e altre storie di Vigàta (2012) · I racconti di Nené (2013) · Donne (2014) · Le vichinghe volanti e altre storie d'amore di Vigàta (2015) · La cappella di famiglia e altre storie di Vigàta (2016) · I tacchini non ringraziano (2018) · La guerra privata di Samuele e altre storie di Vigàta (2022) · Il giudice Surra e altre indagini in Sicilia (2023)
Il commissario Salvo Montalbano	Romanzi La forma dell'acqua (1994) · Il cane di terracotta (1996) · Il ladro di merendine (1996) · La voce del violino (1997) · La gita a Tindari (2000) · L'odore della notte (2001) · Il giro di boa (2003) · La pazienza del ragno (2004) · La luna di carta (2005) · La vampa d'agosto (2006) · Le ali della sfinge (2006) · La pista di sabbia (2007) · Il campo del vasaio (2008) · L'età del dubbio (2008) · La danza del gabbiano (2009) · La caccia al tesoro (2010) · Acqua in bocca (2010) · Il sorriso di Angelica (2010) · Il gioco degli specchi (2011) · Una lama di luce (2012) · Una voce di notte (2012) · Un covo di vipere (2013) · La piramide di fango (2014) · La giostra degli scambi (2015) · L'altro capo del filo (2016) · La rete di protezione (2017) · Il metodo Catalanotti (2018) · Il cuoco dell'Alcyon (2019) · Riccardino (2020) Raccolte dei romanzi Storie di Montalbano (2002) · Il commissario Montalbano. Le prime indagini (2008) · Ancora tre indagini per il commissario Montalbano (2009) · Altri casi per il commissario Montalbano (2011) · Tre indagini a Vigàta (2012) · Il commissario Montalbano. Volume V (2019) · Altre storie di Montalbano, 2003-2019 (2022) Raccolte dei racconti Un mese con Montalbano (1998) · Quindici giorni con Montalbano (1999) · Gli arancini di Montalbano (1999) · La paura di Montalbano (2002) · La prima indagine di Montalbano (2004) · Racconti di Montalbano (2008) · Morte in mare aperto e altre indagini del giovane Montalbano (2014) · La coscienza di Montalbano (2022) Adattamenti televisivi Il commissario Montalbano (Episodi) · Il giovane Montalbano (1ª stagione · 2ª stagione)
Saggi	Voi non sapete (2007) · L'occhio e la memoria: Porto Empedocle 1950 (2007) · Un inverno italiano. Cronache con rabbia 2008-2009 (2009) · Di testa nostra. Cronache con rabbia 2009-2010 (2010) · Un'amicizia. Angelo Canevari (2012) · La lingua batte dove il dente duole (2013) · Segnali di fumo (2014) · Il quadro delle meraviglie. Scritti per teatro, radio, musica, cinema (2015) · La fabbrica di una scrittura (2019)
Memorie	Come la penso. Alcune cose che ho dentro la testa (2013) · Certi momenti (2015) · Esercizi di memoria (2017) · Ora dimmi di te. Lettera a Matilda (2018) · La casina di campagna. Tre memorie e un racconto (2018)
Teatro	I teatri stabili in Italia (1898-1918) (1959) · Il quadro delle meraviglie (1963) · Le parole raccontate. Piccolo dizionario dei termini teatrali (2001) · L'ombrello di Noè. Memorie e conversazioni sul teatro (2002) · Teatro: Il birraio di Preston, Troppu trafficu ppi nenti, La cattura (2003) · Pinocchio (mal) visto dal gatto e la volpe (scritto con Ugo Gregoretti, 2016) · Quanto vale un uomo (2016) · Conversazione su Tiresia (2018) · Autodifesa di Caino (2019)
Sceneggiature	Lazarillo (1968) · La mano sugli occhi (1979) · Western di cose nostre (1984) · Un siciliano in Sicilia (1987) · Il commissario Montalbano (1999-2020) · Troppi equivoci, episodio di Crimoni (2006) · La scomparsa di Patò (2012) · Il giovane Montalbano (2012-2015) · La stagione della caccia - C'era una volta Vigata (2018) · La concessione del telefono - C'era una volta Vigata (2020)
Conversazioni	La testa ci fa dire. Conversazione con Andrea Camilleri (2000) · La linea della palma. Saverio Lodato fa raccontare Andrea Camilleri (2002) · Vi racconto Montalbano. Interviste (2006) · Caffè Vigàta (2007) · Questo mondo un po' sgualcito (2011) · Andrea Camilleri incontra Manuel Vázquez Montalbán (2014) · Il teatro certamente. Dialogo con Giuseppe Dipasquale (2023)
Curatele	Pagine scelte di Luigi Pirandello (2007) · Un onorevole siciliano. Le interpellanze parlamentari di Leonardo Sciascia (2009)

Portale Giallo

Portale Letteratura