Kakao padat
Kakao padat adalah sebuah campuran beberapa bahan yang dipadukan setelah mentega kakao disarikan dari biji kakao. Saat dijual sebagai produk akhir, ini juga disebut bubuk kakao atau kakao. Kakao padat adalah bahan utama dari coklat, sirup coklat, dan manisan coklat.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]- Hamel, PJ (10 January 2014). "The A-B-C's of cocoa". Flourish. King Arthur Flour. Diakses tanggal 30 May 2015.
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.