Villamartín

Localización
36°51′33″N 5°38′37″O / 36.8592, -5.6435Coordenadas: 36°51′33″N 5°38′37″O / 36.8592, -5.6435
Estado	España
Comunidade autónoma	Andalucía
Provincia	Provincia de Cádiz
Capital de	Serra de Cádiz
Capital	Villamartín
Poboación
Poboación	12.165 (2023) (57,93 hab./km²)
Xeografía
Parte de	Arcos de la Frontera notary district (en) Mancomunidad de Municipios de la Sierra de Cádiz (en) Serra de Cádiz
Superficie	210 km²
Altitude	167 m
Comparte fronteira con	Algodonales Espera Utrera El Coronil Bornos Prado del Rey Arcos de la Frontera Zahara de la Sierra Puerto Serrano
Organización política
• Alcalde	Juan Luis Morales Gallardo (en)
Identificador descritivo
Código postal	11650
Fuso horario	UTC+01:00
Código INE	11041
Páxina web	villamartin.es

Villamartín é un concello andaluz pertencente á provincia de Cádiz. No ano 2005 tiña 12.145 habitantes. A súa superficie é de 210 km² e ten unha densidade de 57,8 hab/km². As súas coordenadas xeográficas son 36º 52' N, 5º 38' O, no centro da Serra de Cádiz. Atópase a unha altitude de 167 metros e a 92 quilómetros da capital de provincia, Cádiz.

Máis preto de Sevilla (77 km) que da propia capital provincial (92 km), o seu termo municipal ocupa unha extensión de 210 quilómetros cadrados. Linda cos termos municipais sevillanos de Utrera e El Coronil ao norte e cos termos municipais gaditanos de Espera, Bornos, Arcos de la Frontera, Prado del Rey, Algodonales e Puerto Serrano, no resto do seu contorno, de oeste a leste. A unha altitude de 167 metros sobre o nivel do mar, o seu termo é a transición da Campiña á Serra.

A súa estratéxica situación, como nó artellador das comunicacións entre as localidades da comarca e entre as provincias de Cádiz, Sevilla e Málaga, convertérona nun centro de servizos públicos comarcais.

A principal vía de comunicación é a estrada A-382 Xerez-Antequera, tramo da antiga estrada nacional CN-342 Xerez-Cartagena. En Villamartín, a 55 km de Xerez da Fronteira e a 100 km de Cartaxena, prodúcese a distribución das vías de comunicación co contorno.

As estradas A-371 Villamartín-Las Cabezas de San Juan (Sevilla) e A-376 Sevilla-Ronda (Málaga) comunican a capital andaluza e o sur da provincia de Sevilla coa Serra de Cádiz e o norte da provincia de Málaga. A estrada A-373 Villamartín-Gaucín (Málaga) comunica a Serra coa costa malagueña.

Esta situación convértea na vía de entrada ao Parque Natural da Serra de Grazalema polo noroeste e ao Parque Natural de los Alcornocales, polo norte.

A autoestrada Xerez-Antequera, agora en construción, pasará pola localidade gaditana nos próximos anos.

Habitada ininterrompidamente dende a prehistoria (Campo Dolménico de Alberite), foi un conxunto de vilas romanas adicadas á agricultura, cuxos restos aínda se conservan nos seus numerosos casaríos. Despois dun breve dominio visigodo, pasou a ser de dominio musulmán.

Da Idade Media consérvase o Castelo de Matrera, que gardaba a fronteira sur do reino de Sevilla dos ataques musulmáns procedentes do reino nazarí de Granada. A actual cidade foi fundada o 4 de febreiro de 1503, mediante Carta-Puebla outorgada pola cidade de Sevilla a un grupo de 118 veciños procedentes na súa maioría das vilas circundantes. Durante 2003 celebráronse os actos do quinto centenario da súa fundación.

Fonte: INE

Son populares as sopas de tomate e de espárragos. Na confeitaría destacan doces como os roscos brancos, os pitisús, os cornos de crema, os paus de nata e torpedos, as Canas e cordobesas, as sultanas de coco ou de améndoa, as palmeiras, os piononos e demais pasteis artesáns. Tamén se fabrican alfaxores e turrón. Tamén ten pan artesán.

Fan carne de marmelo.

Commons ten máis contidos multimedia sobre:  Villamartín

• Concello de Villamartín
• Villamartín Arquivado 23 de decembro de 2006 en Wayback Machine. - Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía